狃@邊陲地帶的兔子高原
@pmtinameow
Sat, Mar 26, 2022 2:19 PM
Sat, Mar 26, 2022 2:24 PM
6
德意所
德國菜
德式料理
照片感謝
rayana4517
衝破柏林牆的紙箱車車。車牌NOV·9-89。
以及邦徽和布蘭登堡門（全部都是很有誠意的壁畫）
半份烤豬腳和附餐酸菜。好像是顧客臨時太多，店員問我們願不願意改成半份。怎麼分切的就不太懂，外觀看起來還是像完整豬腳只是比較小顆。
義大利麵冰淇淋。在德國也算名菜的一道甜點。
冰淇淋體好像加了不少白巧，脂肪感重而且部分區域有點粉粉的。草莓醬好像帶一點點鹹味，搭起來像海鹽焦糖或牛奶糖，我自己不討厭這個味道。
狃@邊陲地帶的兔子高原
@pmtinameow
Sat, Mar 26, 2022 2:22 PM
今天豬腳也是安定的皮脆肉柔軟，膠質烤出剛好的黏嘴感而且完全不會韌，加上完美的骨肉分離
狃@邊陲地帶的兔子高原
@pmtinameow
Sat, Mar 26, 2022 2:23 PM
可惜水煮豬腳好像不見了，但我在想如果訂位時要求吃這道搞不好還是能吃到
狃@邊陲地帶的兔子高原
@pmtinameow
Sat, Mar 26, 2022 2:26 PM
喔對他們的咖哩醬可以在點香腸拼盤時加點，然後是把咖哩和番茄醬直接煮在一起（有趣的做法，而且其實也滿好吃）
呀呀叮咚
@nightjarctictern
Sat, Mar 26, 2022 3:10 PM
我剛剛還以為冰淇淋是披薩www
狃@邊陲地帶的兔子高原
@pmtinameow
Sat, Mar 26, 2022 3:13 PM
呀呀叮咚
: 那個草莓故意仿番茄糊！聽說當年在德國剛推出的時候嚇壞一堆小朋友（「我要吃冰淇淋不要義大利麵嗚嗚嗚
」
墨水ᛗᛉᚹ踏上尋找好用書桌之旅
@divina1701
Sat, Mar 26, 2022 3:56 PM
那個豬腳看起來好好吃感覺配酸菜很香
狃@邊陲地帶的兔子高原
@pmtinameow
Sat, Mar 26, 2022 4:24 PM
墨水ᛗᛉᚹ踏上尋找好用書桌之旅
: 很好吃。酸菜也鹹淡適中，後來配肉剩下的我們都直接吃掉
狃@邊陲地帶的兔子高原
@pmtinameow
Sat, Mar 26, 2022 5:30 PM
噢我好像看懂了真的是縱向切半www
路路
@deutschlan520
Sun, Mar 27, 2022 3:00 AM
我一直想吃看看他們的義大利麵冰！！
狃@邊陲地帶的兔子高原
@pmtinameow
Sun, Mar 27, 2022 4:19 AM
路路
: 覺得還不錯
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照片感謝 rayana4517
衝破柏林牆的紙箱車車。車牌NOV·9-89。
以及邦徽和布蘭登堡門（全部都是很有誠意的壁畫）
半份烤豬腳和附餐酸菜。好像是顧客臨時太多，店員問我們願不願意改成半份。怎麼分切的就不太懂，外觀看起來還是像完整豬腳只是比較小顆。
義大利麵冰淇淋。在德國也算名菜的一道甜點。
冰淇淋體好像加了不少白巧，脂肪感重而且部分區域有點粉粉的。草莓醬好像帶一點點鹹味，搭起來像海鹽焦糖或牛奶糖，我自己不討厭這個味道。