亀山学

亀山学 (烏丸/居酒屋)

看在京都long stay的日本人介紹得知的店，趁早上為了買蛋糕買了地鐵一日券，今天午餐跑遠點來踩這家。

只有午餐接生客，假日不營業，目前每天輪不同的菜單，1100圓含一杯飲料ーー包含啤酒、high ball與日本酒，而且丼有吃完的話折100，超划！

店面頗窄，雖然有隔板，幾乎是跟隔壁肩並肩的坐，要不是最近疫情趨緩+我正在疫苗高效期其實是有點令人介意的空間

老板娘是個感覺酷酷的，要是客人不乖可能會罵人的婆婆。

店面深處有京町家常見的小庭園，山茶花正盛開著。突然想起大稻埕，雖然不是那裡出身，只是老家不遠所以滿常去，好喜歡這些過去富庶有文化的老地方，房子都是這樣窄而深，不進去都不知道藏了什麼寶貝，私藏著庭園一角只供有緣人能欣賞。

飯量我選小，這是本日最明智的選擇，我吃完飽到現在還無法去吃我早上買的派（倒）

今天提供的是天丼，附七小疊小菜，天丼裡則有白身魚、蝦三隻、竹輪、地瓜、茄子、山藥、蛋，非常好吃！！麵衣完全沒有油膩感，雖然被醬汁與蛋液浸得濕軟，但不會覺得爛爛的，吃得出料很新鮮，魚肉與蝦的彈性很好。

飲料我選了山形正宗的吟釀，甜中帶酸，好像是第一次喝到帶酸的清酒（我日本酒喝的不多），很有趣也好喝，只有一小杯的量也很適合我只想試味道的酒量w

整份吃完心理跟生理都超滿足，而且以它的質跟量，1000無敵划算，都怕老闆沒賺。我應該會努力想辦法陸續把一到四也吃一輪。

太猛

今天二訪，日本酒拿了循野川的限定釀造純米大吟釀。

楯野川 純米大吟醸 主流 限定醸造 720ml 米沢・白布温泉かもしかや｜地酒が生み出す山形の味と香り

很「水」的一支，非常順，尾韻帶著淡淡的花香，沒有濃烈的辛口或甘口的印象，不知為何跟介紹的形象差很多（困惑

今天是ザブトンステーキ丼，牛肉整室飄香，排隊時超餓XD
這次飯量點了「少々」，很餓時吃完只有七八分飽，看來平常沒太餓時還是可以來！

今天早上在附近有事，又來XD
繼續試日本酒，這次拿「磯自慢」，這支就比較是印象中大吟釀的感覺了，甘辛口平衡、辛口多一點點的感覺。

現在的週四菜單是炸牛香料咖哩！

【楽天市場】望bo： 純米吟醸 五百万石 瓶燗火入 720ml〔外池酒造〕【日本酒】【栃木県】【クール便...

今天來吃這家最有名的海鮮丼，果然人特多，11：40到，13：00才入座orz

喜歡今天選的日本酒「望」，甜中帶酸，十分爽快，剛剛排隊的暑氣消減不少。

魚肉新鮮肉厚味甜，還有一隻大蝦，快樂

好想去

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