醬小波@半熟卵クレプスグルム
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「香港的力量藏在全世界的盜版影碟,或者點心,燒臘上,是的那很庸俗,可是不要忘了,香港人去到哪裡都還是看港劇吃港點,而去到哪個地方,各地的人也喜歡吃,這是令香港文化連結起來流傳下去的強大力量。」

「這比起甚麼傳承,甚麼燭光,甚麼畫面靚,甚麼人道裝可憐更有力的,文人的浪漫或者能討好西方政客或者傳媒,但是味道和歡笑能討好大眾。能令他們真的喜歡你,容納你,覺得你在身邊也不是壞事。」
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