雞翼 (ver. 25)
@singingintherain_shoui - 【在台港人難民法爭議/鄭立】 最近對在台港人的難民法...

(政治無關)看到大家在下面討論港式美食就覺得好開心的雞翼(?)
雞翼 (ver. 25)
有說到菠蘿包以外的港式麵包
但我覺得港式麵包店裡面最好吃的是蛋糕而不是麵包
https://images.plurk.com/68oNd2GyzMVHTogSngmrlj.png
這種長長的紙包蛋糕是我一生最愛
https://images.plurk.com/3QYc1JswUD12kCkGww2aCy.png
方方正正的豆腐蛋糕也很好吃
雞翼 (ver. 25)
硬要說港式麵包的好吃之處就是麵包本體都是甜甜的
腸仔包的麵包是甜甜的
吞拿魚包的麵包是甜甜的
提子包的麵包也是甜甜的
就不管餡料鹹的甜的 麵包本身都甜甜的
鹹甜鹹甜就讚讚
雞翼 (ver. 25)
說到煲湯,我覺得我自己是個不合格的港妹
基本上我一脫離了真空鍋我就不會煲湯
但是媽媽說煲湯不是一樣有技巧的東西

把所有東西放進去就OK啦
雞翼 (ver. 25)
湯料來說 我家是一定會吃的
豬腱煲好以後軟軟的沾醬油就是世界第一
然後把湯料拿出來
隔天加熱再吃
(超省的雞翼家)
雞翼 (ver. 25)
有人說喜歡脆脆的撈麵,應該是兩面黃炒麵? https://images.plurk.com/6wq5DTnaZ0He2SBolfDcji.png
我不喜歡吃脆脆的麵,感覺好不真實(?)
以前和家人去茶樓飲茶會點,但就是不喜歡
需要加大量醬汁我才會覺得好吃
雞翼 (ver. 25)
香港好吃的麵食,我覺得乾炒牛河真的很棒
super致肥
雞翼 (ver. 25)
說起茶樓
我個人的茶樓必吃點心是

1. 炸餛飩:甜甜酸酸的醬料世界第一
2. 水晶菠菜餃:因為蝦餃通常特點,菠菜餃比較便宜但是裡面又有蝦子,就划算啊!
3. 薄罉(客家薄餅):鹹的是蝦米、蔥、韭菜之類的,甜的是包花生、糖,鹹的比甜的好吃,因為甜的會膩
4. 馬拉糕:樸實無華的美味
雞翼 (ver. 25)
昨天和媽媽看華燈初上
看到花子在港式燒臘飯店打工

:油雞!!

然而我本人也不特別喜歡吃燒味
叉燒算相對喜歡一點
但半肥瘦的我不行 不喜歡肥豬肉
不過吃過一家的半肥瘦是真的好吃
嵐楓 ( ˊ_>ˋ)
港式麵包/西餅,除了菠蘿包/油,喜歡沙翁跟朱古力三角蛋糕 但現在基本都揾跟返細個D師傅整到既美味
雞翼 (ver. 25)
嵐楓 ( ˊ_>ˋ) : 對!!西餅!!
朱古力蛋糕總係特別受歡迎
但比起三角形朱古力會更鍾意黑森林切餅
因為有朱古力碎

對我來說這些東西都是隨便走出家門都會買得到的東西,家附近有很多這樣的港式麵包舖,也有傳統的粥店和冰室,也是一種幸福吧!
雞翼 (ver. 25)
嗷!看到朋友IG想說臭豆腐!
我覺得香港的臭豆腐是聞起來很臭吃起來正常
台灣的臭豆腐是聞起來好香!吃起來好好吃!
在台灣旅行的時候吃過一次覺得畢生難忘!
泡菜也好吃!
雞翼 (ver. 25)
是說香港和台灣的臭豆腐怎麼做才會有這樣的差異呢
好想吃台灣的臭豆腐啊~
雞翼 (ver. 25)
原噗裡面說水餃
我記得之前去台中旅行
隨便走入一家賣水餃的地方就很好吃了
雞翼 (ver. 25)
香港的水餃 我推薦三家
聯和一起素 (粉嶺)
在粉嶺 好遠 但是是超好吃的素食水餃
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甜記餃子 (旺角)
甜記好出名 排隊排很久
可是餃子都好大一隻
雞翼 (ver. 25)
民豐粉麵行 (荃灣)
如果去荃灣的話會買這家的冬菇生餃回家煮
味道濃郁的餃子
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