農委會：「吃植物也能補充蛋白質」＃搭配肉類吃營養加成#多吃國產蔬果魚肉蛋等產品營養更均衡喔



「蔬菜類
⭐莧菜
⭐豌豆芽
⭐綠豆芽與黃豆芽
⭐菠菜
⭐青花菜
⭐南瓜
⭐蘆筍 ⭐毛豆 ⭐豌豆

雜糧類 ⭐紅藜 ⭐黃豆 ⭐花生 」

「謝謝各位網友的回覆，小編一一看過並在此做統一說明，原始圖片將所有作物歸類成『蔬菜』的確是不夠恰當，因此小編以農糧署公告的作物分類方式做了修正：在園藝學角度上來看，莧菜、豌豆苗、綠豆芽與黃豆芽、菠菜、青花菜、南瓜、蘆筍、毛豆、豌豆都是蔬菜類，紅藜、花生與黃豆則是雜糧類。

另外對於莧菜產期方面，專家回覆為莧菜在夏季高溫強光季節的生長快速, 在低溫期間的生育較慢.適合生長時期為4-10月, 5-9月是盛產期。

謝謝網友們的留言指正，小編會更注意圖文內容正確性！」