lordmi
lordmi
成本估計:兩個月接了729單,每單就算平均兩杯,每個月也是700杯。營業用咖啡機最低階大概6-8萬台幣,照片裡有三台新舊不知,先抓20萬,操一年後就當作爛掉,提攤大概每個月2萬含保養,每杯28.5元
lordmi
咖啡豆國際價格一直在漲,但每次18g也不會多到哪去,頂多抓4元/杯。支出比較大有可能是糖漿跟配料,只能在門店手中拿到,你要給內應比進價還高的金額去堵他嘴,所以可能要攤到每杯至少5元。
奶看起來是蒙牛伊利的?進正規品奶品的話打一杯奶泡大概也要10元台幣吧
lordmi
所以算一算營業成本大概每杯50元,賣160元。一般做吃的成本大概三成
lordmi
只能說幹嘛做黑的,你用這些原料不就能賺了嗎XD
GTH
不用打廣告啊
納米薯
最神奇的是能拿到正規的外送杯子和各種原料, 大概是看上有入手管道才這樣做吧
風弦凝
其實外送員有個咖啡夢
📛ちゃちゃN🔰
品牌問題啊。就是要那個mark...
紫姻
這人是不是在搞行為藝術,在反諷品牌迷思的客人
ptt有這篇的討論機器跟原料都跟星巴克一模一樣
西瑪🦄身體不適緩慢畫圖
搞不好還比較好喝(?
風兒與翅膀( ´ ▽ ` )
讚喔,說不定比正版的好喝
Bart
lordmi : 不做黑的就賣不掉,這是很現實的問題
フランチェスカ
拉麵王那一套論述搬來這邊一樣通用
Bart
女王 空
代工廠自己出來做:
就算原料作法全部都一樣,只要品牌不是星巴克就會有人說喝起來就是不一樣
就算原料作法全部都一樣,只要品牌不是大廠就會有人說品質就是不一樣

但實際上代工廠不能說他們家的用料跟自己代工過的品牌一樣,有可能會被吉
フランチェスカ
就那些人吃/喝的只是資訊/品牌
書呆抱大鳥♪缺錢昏死榮總♪
Nomind-無心
少了Mark價格就剩不到一半啊,咖啡本身不重要
羽奈(はな)
先不論手法正當性 仿的出來還蠻厲害的
Will
統一告下去7、8萬應該都要吐出來了吧
Tomsonchiou(神T)
搞不好客戶也喝不出來
咖哩東
就算真的泡得一模一樣
也不能說品牌沒那個價值啊
大企業會接受衛生單位的監督
出事有專業客服處理和賠償和保險等等
理論上啦

然後星巴克四川代理不是統一集團
Solid
Will : 中國星巴克的股份已經被美國星巴克收回,不是統一的了
yusaku
Solid : 條件是台灣地區星巴克的總部持股全部給統一。
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