►阿貓
@yolu1030
Sun, Mar 13, 2022 5:28 AM
Wed, Apr 13, 2022 2:01 PM
［烘培日記#2］
放個完成照 https://images.plurk.com/57smunJav2gFxEIFS2YNwG.jpg
✨✨✨✨✨✨✨✨✨
本周第二次挑戰麵包！但我獲得了贊助商(?)所以有 桌上型攪拌機啦！！ 長得有夠像縫紉機ㄉ
既然有機器了，所以就按照原食譜做了兩份，但功率真的不能跟上萬的攪拌機比XDDD人家弄個10分鐘完成，我這台時間要雙倍阿~~~但有機器我已經很感激惹
(下收)
掰噗~
@baipu
說
Sun, Mar 13, 2022 5:28 AM
這件事情世界上只有三個人知道(ninja)
►阿貓
@yolu1030
Sun, Mar 13, 2022 5:28 AM
Sun, Mar 13, 2022 5:30 AM
https://images.plurk.com/3JwngGabj6MRRRZ81TUNRc.jpg
中間一度一直像龍捲風一樣長長的，就是不會成團搞得我有點焦慮(???
好在時間久了就有成團，還可以輕易拉出手套膜，手揉要揉到有膜真的很崩潰
►阿貓
@yolu1030
Sun, Mar 13, 2022 5:31 AM
Sun, Mar 13, 2022 5:33 AM
https://images.plurk.com/10TpccarKQTa3IkczZTO3c.jpg
這次是做巧克力跟芝麻的，感謝姑姑贊助芝麻粉
烤箱滿小的，所以發酵只能擠在一起弄，我已經做好他們會黏來黏去的準備了！
►阿貓
@yolu1030
Sun, Mar 13, 2022 5:33 AM
現在再看照片覺得我巧克力好像沒有拌勻欸（？？？？
►阿貓
@yolu1030
Sun, Mar 13, 2022 6:46 AM
https://images.plurk.com/aqyhrENkW71DN2WopHaMN.jpg 整形完成！第二次發酵啦
三歲矛咪
@KSRksr
Sun, Mar 13, 2022 8:36 AM
我好期待成品
►阿貓
@yolu1030
Sun, Mar 13, 2022 8:37 AM
https://images.plurk.com/6MCHUhlafFwuH0qYWL2gFa.jpg 出爐等放涼啦
►阿貓
@yolu1030
Sun, Mar 13, 2022 8:37 AM
中間有點忙發酵不小心發過頭了，所以這次比較高
►阿貓
@yolu1030
Sun, Mar 13, 2022 8:45 AM
三歲矛咪 : 我覺得這次蠻成功的
►阿貓
@yolu1030
Sun, Mar 13, 2022 9:32 AM
https://images.plurk.com/3eVxxKBPgwi0e5ZaiB6bW4.jpg 我真的很愛我姑姑家的廚房，大理石桌好棒（？
這次巧克力粉加了兩湯匙，顏色看起來舊深很多，芝麻是第一次做，希望味道不會太淡
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