Lemon
參加 陸樓甜點✵接單中 的抽獎活動,收到低溫甜點盒了
@liuloudessert - \500關注感謝大家/ 說好der抽抽來啦!本期品項為:低溫甜點組合×...
內容物滿滿的超級豪華
雲雀麵包卷、貓掌費南雪、法式烤布蕾、巧克力席布斯特泡芙、可可莓果慕斯杯、四吋法式抹茶草莓蛋糕 https://images.plurk.com/4yk3Q3ShLwqAFKNlxxBNKa.jpg
已經全部吃過一輪肚子好撐 ,剩下的分享給家人食用
心得下收~
Lemon
四吋法式抹茶草莓蛋糕
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這個蛋糕給我的第一印象是:超級難切!刀子切到草莓層的時候因為太凍了都會卡住,可能讓他半解凍會比較好,切得有點醜請見諒
分開吃的話,第一層是甜甜的有點像牛奶醬還是牛奶糖的味道,第二層是冷凍草莓,微酸,比較沒甜味,兩層一起吃酸甜融合正好
蛋糕體帶有淡淡的抹茶香,不過沒太多苦味,因為我個人不太擅長抹茶的苦味,所以這對我來說很剛好
草莓給人感覺很新鮮多汁,要不是肚子太撐真想再吃第二片...
Lemon
巧克力席布斯特泡芙
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雖然有點怪,但我很喜歡外面紙盒融合裡面泡芙巧克力的味道
泡芙表皮是鬆軟的,完全不潮濕,外層灑的杏仁碎粒香香的,裡面的內餡是苦甜的大人風味(好吃),冰冰涼涼的巧克力內餡配上乾燥鬆軟的泡芙表皮,喜歡
Lemon
可可莓果慕斯杯
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這款最讓我驚艷
慕斯裡面有滿滿的草莓果粒,雖然也因為太凍有點難挖XD吃起來超爽超舒服!搭配苦甜的巧克力蛋糕真的超級好吃,這次吃到的草莓甜點沒話說就是鮮
Lemon
雲雀麵包卷
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很可愛的小麵包
打開包裝就能聞到很濃很濃的奶油香味,麵包口感軟硬適中,而且不死甜!是吃起來很舒服沒什麼負擔的小麵包
Lemon
法式烤布蕾
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因冷凍會溶解所以沒焦糖層~
但還是能隱約嚐到焦糖香(我的錯覺嗎XD)非常濃郁的奶香,吃起來綿密滑順,還有一股說不出是什麼特殊香味(香草嗎XD),很喜歡那個味道!
Lemon
貓掌費南雪
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吃起來很濕潤,味道偏甜,香氣很強烈的殘留口中(不誇張,前面吃的甜點味道全被他蓋過XD),很適合配咖啡或紅茶享用!可惜我來不及準備就先吃掉半個了,殘念
Lemon
全部品嚐下來除了烤布蕾和費南雪其他甜度偏中低或苦甜,巧克力的苦味突出這點很讚,莓果水分很足很新鮮,每個都好好吃捨不得馬上全部吃完,冷凍能放一個月太好了
陸樓甜點✵接單中
Lemon : 哇謝謝您這麼豐富的repo!

莓果慕斯是以蔓越莓醬做基底,裡面有蔓越莓、覆盆莓、草莓、藍莓和桑葚,搭配可可戚風酸酸甜甜的口感我們也很喜歡,烤布蕾的香味是香草莢的味道唷

放冷凍的時候建議多加蓋一層隔絕空氣,比如泡芙紙盒外套塑膠袋、蛋糕外包層保鮮膜之類的~雖然時間長一點,賞味期限兩週內最新鮮

請問能讓我們轉這個噗嗎?
Lemon
陸樓甜點✵接單中 : 沒想到慕斯裡面料這麼豐富!真的超好吃第一口就好驚艷
這麼說來烤布蕾裡面一點一點的就是香草了吧!一開始吃還想說是oreo 嗎(rofl) (戇),香草味道又濃又香
轉噗OK的!好開心能中獎吃到這麼美味的甜點
也謝謝提醒,趕緊再多套層塑膠袋,每天都挖一小口應該兩個禮拜就速速吃完了
陸樓甜點✵接單中
Lemon :
是的那個是香草籽!有時候鍋底沉澱太多倒上去會很像發霉(rofl)
已轉噗,再次謝謝您
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