Karmago
茶跟湯的差別定義到底是什麼？
肉骨茶為什麼是茶
酸梅湯為什麼是湯

甜與鹹

pirate6961: 凍檸茶是甜的，味噌湯是鹹的

茶是蔬菜湯的一種，選我正解

肉骨茶是因為以前都是排骨湯配茶才叫肉骨茶

「肉骨」如其名，是以帶肉的骨配合中藥煲成的湯。而「茶」字則是源自當地一位華人餐廳店主的名字「李文地」，因為賣該種肉骨湯且味道上乘，而被顧客稱作「肉骨地」，福建話中的「地」與「茶」音近，故後來被稱為「肉骨茶」。食材本身並沒有茶葉。

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那為什麼杏仁茶是茶？

有油的是湯

冬瓜茶

牛蒡茶

茶跟咖啡是葉子水和豆子汁

擂茶是磨出來了是不是介於汁跟茶中間

茶葉糊