Vicky
@vickydu_1
Thu, Feb 17, 2022 2:56 PM
Fri, Feb 18, 2022 5:17 AM
乳酪起司條
發酵50分鐘 使用發酵功能30分鐘 餘溫20分鐘
食譜210度13分鐘 實際烤箱開旋風功能需210度20分鐘 5分和15分上下掉頭交換 使之上色均勻
上層起司有點乾 下次嘗試烤15分 在5分和10分交換上下烤盤 麵團本身有點甜 需加點鹽和胡椒粒增添鹹香
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乳酪起司條
發酵50分鐘 使用發酵功能30分鐘 餘溫20分鐘
食譜210度13分鐘 實際烤箱開旋風功能需210度20分鐘 5分和15分上下掉頭交換 使之上色均勻
上層起司有點乾 下次嘗試烤15分 在5分和10分交換上下烤盤 麵團本身有點甜 需加點鹽和胡椒粒增添鹹香