ಠ_ಠ
想請問「幾乎每天都會喝黑咖啡」的旅人
還會覺得黑咖啡有苦味嗎?
coke4317
看咖啡豆,有些真的苦到無法
ginger7699
難喝的還是會
squid44
會啊
mouse3491
還是會有啦但是已經習慣了
shabu7591
冷的還是沒有熱的好喝 又澀又酸又苦
fly1350
會啊,要看豆子
習慣喝淺烘焙手沖不覺得苦,但喝到深烘焙的還是覺得苦
cobra4249
會有啊,只是能接受那樣的苦味,但就是無法接受酒ㄉㄜ˙苦味
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shabu7591: 天哪 旅人你通靈嗎
ಠ_ಠ
其實是我在寫文啦
但我平常沒有在喝咖啡的
剛才寫到一句「冷掉的咖啡有種不同苦味」,突然想到,如果是每天喝咖啡的人還會覺得苦嗎?冷掉的會不一樣味道嗎?
所以才來問的
oyster1697
豆子有分酸跟苦的 比較不能接受酸爆那種
olive2240
冷掉會苦+1
熱咖啡冷掉,和原本就是冰咖啡的味道完全不一樣,所以……真的要趁熱喝XD
parrot1192
額外無用小知識
同一杯酒或茶在不同的溫度下也會有不同的風味喔
monkey4587
會啊,但好的咖啡苦味是醍醐味啊
爛的就是餿水
shabu7591
ಠ_ಠ: 耶
如果是咖啡粉也是喔!量販店大罐比較便宜的咖啡粉冷掉真的會覺得喝不完……好像會侵蝕腸胃一樣 彷彿被冷嘲熱諷了一般
一般超商咖啡冷掉也還是很好喝XD(木舌頭
rat3904
有的咖啡放涼,某些香氣會變明顯。噗主去買一杯從熱喝到冷試試。
mussel5350
我反而喜歡冰的黑咖啡耶

我覺得很香;不過太酸的也不喜歡。
shabu7591
(不過除非是自己用咖啡粉泡比例很隨意,不然市售的熱飲黑咖啡冷掉大致上應該不大會像自己前面形容的難以入口……
olive2240
不喜歡酸的可以喝中焙咖啡
squid44
冰的跟熱的放冷是兩回事
ಠ_ಠ
rat3904: 我喝咖啡容易心悸
雖然我很喜歡咖啡的香氣QQQQQ
也許哪天一大早買,喝一整天慢慢喝&還要配水喝稀釋咖啡因濃度
ಠ_ಠ
看來熱咖啡放冷普遍評論是不太好喝,那真是太棒了 我可以這樣寫
ಠ_ಠ
謝謝超棒的旅人們,你們都是咖啡大師 謝謝旅人大家的咖啡課程XDDD
ಠ_ಠ
對了,星巴克好像有無咖啡因的咖啡,但我沒有買過。那個喝起來會有不一樣嗎
cobra4249
所以噗主也不能說綠茶囉?
salt5601
即溶都會有一種神奇的即溶味,現煮泡的覺得熱得更好,酸苦有差但習慣以後那個感覺會變成自己一套的咖啡標準
squid44
低咖啡因吧,我沒喝過
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cobra4249: 這就是神奇的地方,我可以喝茶,甚至可以晚上喝茶,也不會睡不著或不舒服
不是那種甜甜的茶,是無糖的烏龍茶、綠茶或是老阿公會泡的滾燙的茶,都一樣
squid44
那噗主可能不是因為咖啡因心悸,是因為咖啡的其他原因?
ಠ_ಠ
squid44: 不知道(doh)我也覺得很奇怪⋯⋯
但喝過一次貝納頌的鋁箔包,那時候以為要送急診了 (剛好都沒喝水只喝那個)
星巴克的拿鐵喔!拿鐵!如果喝稍微快一點也一樣會心悸,如果是一杯喝一整個下午緩慢喝的話就會好一點點。
所以後來就都還是喝茶
squid44
噗主有喝過手沖咖啡嗎?或許可以嘗試看看是不是因為咖啡脂的關係(?)
rat3904
我個人的感受,即溶咖啡喝了最容易心悸,其次鋁箔包與罐裝(伯朗之類的),再其次貴一點的瓶裝,現磨的好很多,但也要看豆子。
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squid44: 好像沒有
我很少喝黑咖啡,最多最多就是去咖啡廳會喝拿鐵,或是卡布奇諾,上面會有可愛拉花的 那種喝比較還好,但我也不知道他是哪種咖啡
手沖咖啡哪裡可以喝到
ಠ_ಠ
rat3904: 有聽過這個說法,而且後來才知道我喝的貝納頌不大罐但咖啡因好像比星巴克大杯還要多 我也喝過便利商店的那個左岸咖啡拿鐵,有吸管的,結果很想吐還頭暈心悸輕飄飄的
rat3904
手沖可以考慮先從掛耳包試試
rat3904
有些咖啡廳會出掛耳包,連鎖的我知道cama有單包販售,MOS也有
squid44
咖啡店的拿鐵或卡布奇諾大多是用濃縮咖啡做的,有個說法是咖啡脂中的成分也有可能造成心悸,但也是眾說紛紜啦(
即溶咖啡或貝納頌等罐裝咖啡基本都是化學咖啡,本來就對身體不太好。
手沖常見的cama或路易莎、彼得之類的連鎖咖啡都有在賣,但價格都比較高,噗主可以找找看便利商店可能有賣單包裝的濾掛式咖啡包試試看,加熱水沖就能。
prawn6607
看咖啡豆,比起苦更不能接受酸澀
olive2240
我喝貝納頌也會心悸……後來都喝手沖黑咖啡,完全沒問題
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謝謝旅人的推薦
那我下次試試看手沖的咖啡好了,希望還有機會能品嚐好喝咖啡而不會心悸
學校附近就有cama,去買看看
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olive2240: 貝納頌是不是咖啡因中毒者在喝的
prawn6607
雖然可能是巧合,但我有個朋友她說喝咖馬就會心悸,但喝別的都不會((
我是都自己煮偶爾在外面喝現煮的好像都還好(以前喝即溶也會心悸)
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