多瓦悠蘭🌈KUMA島
[農]
翻開MIT啤酒歷史新頁!洛韶啤酒花成國產化先鋒 - 農傳媒
去年的文總之補個啤酒花部分(?)
李睿家提到花改場的育種目標,一是耐熱,二是提高產量,再來也希望能產生特殊香氣。
總之這類在台灣的目標都是耐熱品種XDrz
掰噗~
我估狗看看 (code)
多瓦悠蘭🌈KUMA島
現階段臺灣啤酒花,因欠缺同時符合低溫、長日照、平地的種植環境,試種點多在高山,難以與全球商業種植產區:美國奧勒岡州、中國新疆、德國哈勒道(Hopfenland Hallertau)等地大面積、機械化的生產模式競爭
繁花四季
耐熱在臺灣太重要了。
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這種要拚只能拚特殊香氣我想啦
多瓦悠蘭🌈KUMA島
不過我比較好奇葎草不行用嗎O_O???
繁花四季
咦咦,原來葎草可以當啤酒花用!以前上課時沒提過這個。
繁花四季
如果葎草可用,對臺灣來說是大利多,它野得和什麼一樣。
多瓦悠蘭🌈KUMA島
葎草可以釀啊,就不知道為什麼一定要啤酒花
應該是花改場的耐熱育種有一個就是要把啤酒花跟葎草接枝養養看這樣,看可不可以接了變成種在平地也可以活
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