W.M.
@Wi1dmoon
Sun, Jan 2, 2022 4:44 PM
9
日書
過了一年就來開個新的，原因就是這個：
@Wi1dmoon - #日書 #廢 我家媽媽大人把自己搞到骨折了（笑他）（不孝子） 總之就，是小意外，...
所以開啟了我的家事小精靈生活，就簡單記錄一下每日飯飯
W.M.
@Wi1dmoon
Sun, Jan 2, 2022 4:47 PM
01/02
中午再次炒年糕，我喜歡炒年糕XD 其實是寧波年糕的基本炒法，但我家會用韓國年糕。
晚餐本來要煮飯但弟不在家，想想算了，就煮了海鮮米粉XD
W.M.
@Wi1dmoon
Sun, Jan 2, 2022 5:00 PM
這次的海鮮米粉竟然出現了胡蘿蔔，因為上次炒烏龍麵沒有用完我就加減放一點進來配色，但吃的時候還是全部挑掉了！（喂喂喂）
Niki
@cginkoichi
Sun, Jan 2, 2022 5:50 PM
看不到米粉的海鮮米粉
榣山來鳳
@lanno
說
Sun, Jan 2, 2022 6:23 PM
米粉在哪？
呸姬
@a60419a
說
Sun, Jan 2, 2022 11:40 PM
這個海鮮米粉有厲害
W.M.
@Wi1dmoon
Mon, Jan 3, 2022 2:48 AM
Niki
:
榣山來鳳
: 其實還是有米粉的只是米粉又不是重點，我向來就是料比主食多（咳）
呸姬
: 嘿嘿
W.M.
@Wi1dmoon
Mon, Jan 3, 2022 12:25 PM
01/03
早餐很隨便地烤了大蒜麵包；便當是肉燥飯、薑燒豬肉、炒花菜，然後玉米毛豆。
晚餐就吃掉早上的玉米毛豆，然後煮了破布子魚，把肉燥加少量醬油膏煮鹹一點然後拌豆芽跟小白菜
W.M.
@Wi1dmoon
Tue, Jan 4, 2022 1:31 PM
01/04
今天沒做便當，晚餐弟不在家就簡單煮煮。炒了我不知道是什麼但吃起來很像芥菜的菜（名字也太長）；煎小卷，然後烤了蔥肉捲。
少言。台灣阿媽的前身台灣阿姨
@speechlessG
Tue, Jan 4, 2022 2:23 PM
蔥肉捲看起來好厲害又好吃！
W.M.
@Wi1dmoon
Tue, Jan 4, 2022 2:46 PM
少言。台灣阿媽的前身台灣阿姨
: 這個真的超簡單，我用火鍋肉片，然後先稍微醃個五分鐘（醃料就自己家喜歡的烤肉醬料就可以），然後捲蔥（我剛好有前兩天用剩的香菇所以也放了香菇，不然洋蔥或金珍菇也行，再或蔥就可以了xd），捲好之後下去烤，我是用平底鍋煎，簡單好做而且適合帶便當～
榣山來鳳
@lanno
說
Tue, Jan 4, 2022 4:11 PM
蔥肉捲怎麼配都超好吃！！我喜歡夾珠蔥～
W.M.
@Wi1dmoon
Wed, Jan 5, 2022 7:33 PM
榣山來鳳
: 我也覺得蔥肉捲真的是超簡單又好配菜，放珠蔥好像很讚耶！我下次有買到珠蔥也來試試～
W.M.
@Wi1dmoon
Wed, Jan 5, 2022 7:35 PM
01/05
便當依然是肉燥飯，在爸爸大人與弟抗議之前，明天應該是最後一次了XD
配菜就簡單做了蔥肉捲但這次沒有香菇惹（用光啦），炒了高麗菜和金沙筊白筍。
W.M.
@Wi1dmoon
Wed, Jan 5, 2022 7:38 PM
晚餐是鮭魚西京燒，雖然我沒有很愛吃鮭魚但西京燒我可以（大概是因為吃起來比較不那麼油吧……）；牛小排搭配蘋果洋蔥醬，青菜就炒了油菜，和前兩天其實剩一點但被我忘記（喂）的玉米毛豆XDDDDD以及槓子頭XD
榣山來鳳
@lanno
說
Thu, Jan 6, 2022 3:51 AM
金沙筊白筍！這個好吸引人～唆使我媽做做看！
W.M.
@Wi1dmoon
Thu, Jan 6, 2022 2:22 PM
Thu, Jan 6, 2022 2:22 PM
榣山來鳳
: 這個很簡單喔，我主要參考了阿基師的做法：
阿基師教你做「金沙茭白筍」【型男大主廚 主廚教你做】20171004 EP2556
我喜歡這個做法在於（1）超簡單，真的是很簡單，花最多時間的會是切菜，做起來卻很簡單就可以達到很好的效果；（2）用油少。很多做法都教大家要先用油乳化鹹蛋黃甚至炸筊白筍，他的做法把這些用油量多的部份都簡化了，我覺得這樣炒的效果很好而且比一般店裡照傳統做法做的清爽許多～
榣山來鳳
@lanno
說
Thu, Jan 6, 2022 2:51 PM
謝謝～看起來好好吃～～發給我媽～
W.M.
@Wi1dmoon
Thu, Jan 6, 2022 3:13 PM
Thu, Jan 6, 2022 3:13 PM
01/06
今天的便當，對，就是大家都已經很知道的肉燥飯XD 最後了，最後了，今天已吃完。然後炒了認識的阿姨自種的青江菜，這是重點啊他家種的菜都特別好吃；然後蔥爆豬肉，但我只有松板豬所以就用松板豬（一般好像會用比較軟的里肌或腰內，但我反正只有松板
）；
最後就是炒失敗的醋溜土豆絲。早上不知為何一直覺得不鹹也不夠辣，就一再加鹽，也炒太久，最後就得到一盤軟掉而且過鹹的馬鈴薯絲T_T
雖然我媽安慰我說反正平常我都炒太淡這樣還行，但不是這樣平均的吧OAQ 下次再找機會試一次！
W.M.
@Wi1dmoon
Thu, Jan 6, 2022 3:18 PM
晚餐弟不在家，煮了蘿蔔鹹粥。重點就是蘿蔔，一樣是種菜很好吃的阿姨送的蘿蔔，這一碗裡有一半以上都是蘿蔔絲，蘿蔔吃到爽的概念。家裡還有之前沒吃完的烏魚子就也灑一點XD
廢廢☪中人欲醉
@anxunn
Thu, Jan 6, 2022 7:08 PM
哀啊看起來好好吃我也要來做筊白筍
W.M.
@Wi1dmoon
Fri, Jan 7, 2022 2:54 PM
廢廢☪中人欲醉
: 我覺得大家（？）都可以試試看，真的是很簡單
W.M.
@Wi1dmoon
Fri, Jan 7, 2022 2:55 PM
01/07
今天只做了便當，但沒人記得要拍給我QQ
所以只有剩菜拍：
玉米蛋炒飯﹐配菜是香腸和再次登場的觟魚西京燒，以及泡菜。最近家裡有許多的泡菜，吃什麼都可以拿一點出來配XD
少言。台灣阿媽的前身台灣阿姨
@speechlessG
Fri, Jan 7, 2022 3:00 PM
現在才發現千蟻用的這套餐盤，我家也有一套欸！
黑洞深處
@elendilez
Fri, Jan 7, 2022 5:05 PM
你的蛋炒飯看起來都好好吃哦，顏色很誘人
W.M.
@Wi1dmoon
Fri, Jan 7, 2022 8:58 PM
少言。台灣阿媽的前身台灣阿姨
: 喔喔！我家這個用很久了，我媽喜歡它是比較深的盤子，尺寸也很適合我家，不知不覺就用了很多年，但想要再買卻找不到地方買XD
黑洞深處
: 咈咈咈。我自己覺得挺好吃的沒錯XD
W.M.
@Wi1dmoon
Sun, Jan 9, 2022 7:25 AM
Sun, Jan 9, 2022 7:26 AM
01/08
中午出門玩耍，晚餐就是簡單的什錦亂亂煮XD
本來只想煮青菜，但冰箱還有一小包烏龍麵和一包年糕，就丟下去一起吃掉當成清冰箱吧XD
W.M.
@Wi1dmoon
Sun, Jan 9, 2022 7:27 AM
01/09
中午煮了麵，而且我已和媽媽大人決定晚上吃燒仙草就好了（咦）
W.M.
@Wi1dmoon
Tue, Jan 11, 2022 12:12 AM
Tue, Jan 11, 2022 12:24 AM
01/10
便當用香腸炒了芹菜，炒高麗菜、蠔油油菜花，然後煎了幾塊旗魚黑輪。一字排開的照片就是弟拍的XD
晚餐煮了味噌不知什麼魚湯，買的時候老闆絕對是有告訴我，我當然也是想不起來，這是超大一條魚所以切了頭尾煮湯，中間用煎的（然後吃不完哈哈哈XD）；炒掉早上切一半的高麗菜；然後奶油白菜、煎牛小排。
W.M.
@Wi1dmoon
Tue, Jan 11, 2022 12:13 AM
可能會發現我家常常在吃牛小排（咳）。這是我的懶人菜色，只要想不出來做什麼我就退一份牛小排煎來吃，簡單快速即可上桌
W.M.
@Wi1dmoon
Tue, Jan 11, 2022 7:12 PM
01/11
今天沒做便當，晚餐簡單煮了什錦海鮮米粉
W.M.
@Wi1dmoon
Wed, Jan 12, 2022 2:07 PM
01/12
今天只有做便當，晚餐亂吃Pizza……XD
W.M.
@Wi1dmoon
Wed, Jan 12, 2022 2:07 PM
煎了土魠魚，炒青花菜，然後是三杯雞親子丼。三杯雞親子丼是……不好意思說是 masa 的食譜，靈感完全是他的，但我基本上亂做。因為我本來不是要做三杯雞，我昨天拿肉出來退冰的時候堅信那片肉是一塊叉燒，也想好我要怎麼炒它（當然也是很隨便蒜仔辣椒炒一炒），但，早上驚覺……那是一塊偽裝成叉燒欺騙我的雞腿排。被欺騙了感情的我一陣驚慌失措，所以就做了三杯雞，完全憑印象亂做，而且我根本沒有買九層塔（那為什麼要做三杯？），所以就在花園硬採收其實還很小棵的小朋友九層塔，我不理解我的菜單決策……
榣山來鳳
@lanno
說
Wed, Jan 12, 2022 2:44 PM
受害者：小朋友九層塔
W.M.
@Wi1dmoon
Wed, Jan 12, 2022 11:42 PM
榣山來鳳
: 對XD 他真的還好小一顆XD 我就硬採收XD
Niki
@cginkoichi
Thu, Jan 13, 2022 6:10 PM
想到小格魯特的我
W.M.
@Wi1dmoon
Sun, Jan 16, 2022 5:57 PM
Niki
: 別這樣啊（笑爛）
W.M.
@Wi1dmoon
Sun, Jan 16, 2022 5:59 PM
這個週末一直睡，兩天都只煮晚餐XD
01/15
再次煮了蘿蔔粥，四個人煮兩碗飯的量就可以吃很飽，蘿蔔讚讚。這次懶得煎烏魚子，所以切了鮑魚XD
W.M.
@Wi1dmoon
Sun, Jan 16, 2022 5:59 PM
01/16
煮蒜辣……這塊我真的不曉得是豬的哪一個部位，肉攤老闆叫他棒棒腿，可是我不太懂啊為何？XD 總之是帶骨頭的部份；炒了不酸的酸白菜，這家我上次買明明會酸的為何這次吃起來就是不酸咧？；然後蠔油油菜花，把前幾餐沒吃完的煎魚做成糖醋。
W.M.
@Wi1dmoon
Sun, Jan 16, 2022 8:17 PM
很好奇就去查了，原來是後腿特定部位的肉XD
棒棒腿
W.M.
@Wi1dmoon
Mon, Jan 17, 2022 8:09 PM
01/17
今天的便當看就知道是弟拍的照片XD
把昨晚沒吃完的棒棒腿拆開切塊，做成醬煮肉；煎花枝天婦羅；昨天沒吃完的酸白菜（嗯……），然後烤香辣櫛瓜。
這個櫛瓜就很簡單，切片烤之後灑鹽灑香辣粉（by 姆士流），我還蠻喜歡這組香辣粉的
W.M.
@Wi1dmoon
Mon, Jan 17, 2022 8:20 PM
晚餐發生諸多很好笑的事，首先就是，因為我有一顆甜椒，所以我昨天就決定要做糖醋排骨，然後今天要炒之前，我連肉都醃好了，煎下去的時候才發現那是燉湯用的梅花排不是小排（為何直到此時才發現……），所以就硬做成糖醋排骨，做也就做了，但，當我想說好我今天要熱掉昨天沒吃完剩一點點的
糖醋魚
時……我為何要在一餐裡上兩道糖醋？我是什麼糖醋人嗎？？？
我不理解我的菜單決策
。青菜的話就因為今天有許多的青菜，昨天剩下一點點的油菜花，和酸白菜（對他又出現了可是我最後把他處決掉惹，真的是個不好吃的酸白菜QQ），所以決定就炒一顆福山萵苣就好XD（很巨大的一顆），以及蔬菜味噌湯，放了大量青菜和一整條蘿蔔，本日MVP就是它惹
榣山來鳳
@lanno
說
Tue, Jan 18, 2022 12:25 AM
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
W.M.
@Wi1dmoon
Wed, Jan 19, 2022 9:26 PM
Wed, Jan 19, 2022 9:47 PM
01/19
今天只有做便當。
炒了辣味噌炒豬肉，高麗菜是一起炒的，一次兩道菜感覺還不賴XD；煎花枝天婦羅；金沙筊白筍。飯是地瓜飯～
會煮地瓜飯是有原因的（連帶配菜都是為了配菜地瓜飯考慮的），因為之前有人送了兩包米（這幾年流行送米，總之我家三不五時會收到），雖然口感勉勉強強，但它很難吃，是那種……不甜不香也不Q的不好吃，沒什麼反應就是個米。所以煮了一次之後我決定……加料，首選就是地瓜啦！
W.M.
@Wi1dmoon
Thu, Jan 20, 2022 12:29 PM
Thu, Jan 20, 2022 12:55 PM
01/20
本日便當做了失敗的玉子燒OAQ 味道和熟度都可以，但就是形狀怎麼都做不起來，勉強可以切成兩塊剛好一個便當一塊，想做成方形果然需要再練習看看；然後用做高湯濾出的昆布和柴魚拌個韭菜；炒玉米筍+雪白菇（但炒太鹹了嗚）；大蔥燒豬肉←這個好好吃，大蔥真的好好吃，請大家有看到真的可以買幾隻回家試著煮看看！
W.M.
@Wi1dmoon
Thu, Jan 20, 2022 12:31 PM
晚餐就簡單炒高麗菜、苦瓜鹹蛋，便當剩一瞇瞇的大蔥燒肉，和破布子煮魚（對我就是很喜歡這個XD）
W.M.
@Wi1dmoon
Sat, Jan 22, 2022 9:08 AM
Sat, Jan 22, 2022 9:24 AM
先補個昨天的。
01/21
只有晚餐。前一天沒吃完的苦瓜炒鹹蛋；煎午魚一夜干；青椒鑲肉；炒福山萵苣。湯是豬肉味噌湯，放了大量的蘿蔔和山茼蒿，雖然說是味噌湯但其實同時也是蔬菜湯XD
月光花子
@lesscolor
Sat, Jan 22, 2022 9:09 AM
炒年糕好好吃+_+ 想問怎麼調味的呢？
W.M.
@Wi1dmoon
Sat, Jan 22, 2022 9:10 AM
01/22
今天只有便當，耶。
炒了螞蟻上樹，這東西不適合當便當菜（唉），弟回報說放到中午都結整丸啦！；沙茶炒杏鮑菇（……雖然是這麼說，但紅椒為何比例超多）；麻油豬肉，然後煎了個麻油蛋～
W.M.
@Wi1dmoon
Sat, Jan 22, 2022 9:15 AM
月光花子
: 基本就是大白菜和蕃茄，我是先把肉片（可以簡單用醬油白胡椒之類抓醃一下，不醃也行）和蒜頭炒香，然後放蕃茄丁、大白菜、蒜白，炒到微出水之後下點鹽，丟年糕下來加水煮（因為我都用韓國年糕所以需要煮久一點），煮個差不多之後就可以試味道，主要還是鹽和一點醬油，調味到自己滿意再下蒜綠，拌炒一下就可以起鍋。我這次是有再另外放了韭菜，但不放也沒關係～
我家調味一直都蠻單純的，這道炒年糕最適合的就是……加韓國泡菜一起吃XD
月光花子
@lesscolor
Sat, Jan 22, 2022 9:16 AM
原來如此（筆記）
W.M.
@Wi1dmoon
Tue, Jan 25, 2022 6:26 AM
01/24
咦為何隔了這麼多天？（問誰）
好像是週末都沒怎麼煮飯的樣子，總之，昨天的晚餐XD
煎失敗的白帶魚，我跟這種魚真的超級不熟的……；煎板豆腐；蒜辣棒棒腿，蒜頭真的就是要整顆不切下去煮，可以煮得鬆軟又好吃；蠔油芥蘭。湯是前兩天外食沒吃完的酸辣湯，這家店以酸辣湯著名，有賣真空包大家有興趣可以考慮一下XD
W.M.
@Wi1dmoon
Tue, Jan 25, 2022 6:26 AM
酸辣湯是這家的：
Facebook
小潔
@jessicawu
說
Tue, Jan 25, 2022 6:42 AM
白帶魚超容易煎爛，很正常XD，煎的漂亮好像要用很多很多油
W.M.
@Wi1dmoon
Tue, Jan 25, 2022 6:56 AM
小潔
: 對，就是一煎就破破爛爛，但我又不想放很多油，所以就……不管啦就這樣好了（自暴自棄）
W.M.
@Wi1dmoon
Tue, Jan 25, 2022 1:57 PM
01/25
今天的便當做了迷你漢堡排（搭配紅酒雪白菇醬，一般是用磨菇，但反正我只有雪白菇XD）；用昨天沒吃完的一點板豆腐加上蛋餃煮個什錦；炒芥蘭；既然做了漢堡排當然要煎個荷包蛋～
W.M.
@Wi1dmoon
Tue, Jan 25, 2022 1:59 PM
晚餐煮了芋頭鹹粥，主要是要吃芋頭（真．大甲芋頭），所以飯只放了一點點
小潔
@jessicawu
Tue, Jan 25, 2022 2:48 PM
大甲芋頭讚！我禮拜天煮得今天中午吃光了XD
榣山來鳳
@lanno
說
Tue, Jan 25, 2022 3:02 PM
大甲芋頭真的好吃
W.M.
@Wi1dmoon
Wed, Jan 26, 2022 12:02 AM
小潔
:
榣山來鳳
: 我也覺得大甲芋頭真的是特別特別好吃，我爸有個朋友每年都送我家一小批大甲芋頭（四、五顆吧XD），就是個很好吃的東西
W.M.
@Wi1dmoon
Thu, Jan 27, 2022 2:12 PM
Thu, Jan 27, 2022 2:18 PM
01/27
今天只有做便當。基本上照著masa的食譜，炒了鹿兒島風炒（豬）五花；煎鮭魚；蒜炒奶油醜豆。
食譜抵加：
Presented by MARUTAI 九州拉麵 鹿兒島風炒黑豬&蔬菜豬骨拉麵/Stir fried ...
覺得這個炒起來很下飯好吃哩
W.M.
@Wi1dmoon
Fri, Jan 28, 2022 1:42 PM
01/28
今天只做了便當，但沒有照片-.-
我今天做了新菜色欸而且是一個爸爸大人和弟弟都說很好吃的新菜色，但，沒有一個人想到要幫我拍一下-.-
香煎日本山藥絞肉醬/Yamaimo Wafu Meat Sauce |MASAの料理ABC
基本上參考了masa的食譜，煎了山藥，但我把絞肉換成雞腿，先把雞腿（帶皮那一面）煎香，取出切丁，其他部份就跟食譜差不多這樣。
配菜是烤奶油南瓜，以及炒高麗菜。
沒有照片我好傷心
榣山來鳳
@lanno
說
Fri, Jan 28, 2022 2:57 PM
欸 這個食譜好，馬克
W.M.
@Wi1dmoon
Sat, Jan 29, 2022 1:39 PM
榣山來鳳
: 我覺得其實不難做，而且其實單吃也很好吃（就當菜吃吃不配飯）。工序稍微有點複雜，但就也還好XD
W.M.
@Wi1dmoon
Sat, Jan 29, 2022 1:40 PM
01/29
基本上進入放假狀態啦～也就是從煮便當改成煮午餐（咦）
所以中午馬上來吃泡麵！
W.M.
@Wi1dmoon
Sat, Jan 29, 2022 1:41 PM
晚餐依然是我最近真的挺喜歡的蘿蔔粥……其實原因就是我還有好幾條蘿蔔，根本就吃不完然後阿姨還叫我再去拿一點（眼神死）
W.M.
@Wi1dmoon
Sun, Jan 30, 2022 1:37 PM
Sun, Jan 30, 2022 1:37 PM
01/30
中午吃完昨天實在是吃不完的蘿蔔粥XD
晚餐也是一半解決剩菜的概念，熱了前兩天外食剩下的魚片和排骨；再次挑戰（也再次失敗Orz）白帶魚；五花肉炒芹菜管，芹菜管很好吃但就只有這季節有，是很輕脆適合快炒來吃的一個食材；
我想煮很久的
剝皮辣椒雞湯；然後煎牛小排XD
載入新的回覆
過了一年就來開個新的，原因就是這個：
中午再次炒年糕，我喜歡炒年糕XD 其實是寧波年糕的基本炒法，但我家會用韓國年糕。
晚餐本來要煮飯但弟不在家，想想算了，就煮了海鮮米粉XD
呸姬 : 嘿嘿
早餐很隨便地烤了大蒜麵包；便當是肉燥飯、薑燒豬肉、炒花菜，然後玉米毛豆。
晚餐就吃掉早上的玉米毛豆，然後煮了破布子魚，把肉燥加少量醬油膏煮鹹一點然後拌豆芽跟小白菜
今天沒做便當，晚餐弟不在家就簡單煮煮。炒了我不知道是什麼但吃起來很像芥菜的菜（名字也太長）；煎小卷，然後烤了蔥肉捲。
便當依然是肉燥飯，在爸爸大人與弟抗議之前，明天應該是最後一次了XD
配菜就簡單做了蔥肉捲但這次沒有香菇惹（用光啦），炒了高麗菜和金沙筊白筍。
今天的便當，對，就是大家都已經很知道的肉燥飯XD 最後了，最後了，今天已吃完。然後炒了認識的阿姨自種的青江菜，這是重點啊他家種的菜都特別好吃；然後蔥爆豬肉，但我只有松板豬所以就用松板豬（一般好像會用比較軟的里肌或腰內，但我反正只有松板
最後就是炒失敗的醋溜土豆絲。早上不知為何一直覺得不鹹也不夠辣，就一再加鹽，也炒太久，最後就得到一盤軟掉而且過鹹的馬鈴薯絲T_T
雖然我媽安慰我說反正平常我都炒太淡這樣還行，但不是這樣平均的吧OAQ 下次再找機會試一次！
今天只做了便當，但沒人記得要拍給我QQ
所以只有剩菜拍：
玉米蛋炒飯﹐配菜是香腸和再次登場的觟魚西京燒，以及泡菜。最近家裡有許多的泡菜，吃什麼都可以拿一點出來配XD
黑洞深處 : 咈咈咈。我自己覺得挺好吃的沒錯XD
中午出門玩耍，晚餐就是簡單的什錦亂亂煮XD
本來只想煮青菜，但冰箱還有一小包烏龍麵和一包年糕，就丟下去一起吃掉當成清冰箱吧XD
中午煮了麵，而且我已和媽媽大人決定晚上吃燒仙草就好了（咦）
便當用香腸炒了芹菜，炒高麗菜、蠔油油菜花，然後煎了幾塊旗魚黑輪。一字排開的照片就是弟拍的XD
晚餐煮了味噌不知什麼魚湯，買的時候老闆絕對是有告訴我，我當然也是想不起來，這是超大一條魚所以切了頭尾煮湯，中間用煎的（然後吃不完哈哈哈XD）；炒掉早上切一半的高麗菜；然後奶油白菜、煎牛小排。
今天沒做便當，晚餐簡單煮了什錦海鮮米粉
今天只有做便當，晚餐亂吃Pizza……XD
01/15
再次煮了蘿蔔粥，四個人煮兩碗飯的量就可以吃很飽，蘿蔔讚讚。這次懶得煎烏魚子，所以切了鮑魚XD
煮蒜辣……這塊我真的不曉得是豬的哪一個部位，肉攤老闆叫他棒棒腿，可是我不太懂啊為何？XD 總之是帶骨頭的部份；炒了不酸的酸白菜，這家我上次買明明會酸的為何這次吃起來就是不酸咧？；然後蠔油油菜花，把前幾餐沒吃完的煎魚做成糖醋。
今天的便當看就知道是弟拍的照片XD
把昨晚沒吃完的棒棒腿拆開切塊，做成醬煮肉；煎花枝天婦羅；昨天沒吃完的酸白菜（嗯……），然後烤香辣櫛瓜。
這個櫛瓜就很簡單，切片烤之後灑鹽灑香辣粉（by 姆士流），我還蠻喜歡這組香辣粉的
我不理解我的菜單決策。青菜的話就因為今天有許多的青菜，昨天剩下一點點的油菜花，和酸白菜（對他又出現了可是我最後把他處決掉惹，真的是個不好吃的酸白菜QQ），所以決定就炒一顆福山萵苣就好XD（很巨大的一顆），以及蔬菜味噌湯，放了大量青菜和一整條蘿蔔，本日MVP就是它惹今天只有做便當。
炒了辣味噌炒豬肉，高麗菜是一起炒的，一次兩道菜感覺還不賴XD；煎花枝天婦羅；金沙筊白筍。飯是地瓜飯～
會煮地瓜飯是有原因的（連帶配菜都是為了配菜地瓜飯考慮的），因為之前有人送了兩包米（這幾年流行送米，總之我家三不五時會收到），雖然口感勉勉強強，但它很難吃，是那種……不甜不香也不Q的不好吃，沒什麼反應就是個米。所以煮了一次之後我決定……加料，首選就是地瓜啦！
本日便當做了失敗的玉子燒OAQ 味道和熟度都可以，但就是形狀怎麼都做不起來，勉強可以切成兩塊剛好一個便當一塊，想做成方形果然需要再練習看看；然後用做高湯濾出的昆布和柴魚拌個韭菜；炒玉米筍+雪白菇（但炒太鹹了嗚）；大蔥燒豬肉←這個好好吃，大蔥真的好好吃，請大家有看到真的可以買幾隻回家試著煮看看！
01/21
只有晚餐。前一天沒吃完的苦瓜炒鹹蛋；煎午魚一夜干；青椒鑲肉；炒福山萵苣。湯是豬肉味噌湯，放了大量的蘿蔔和山茼蒿，雖然說是味噌湯但其實同時也是蔬菜湯XD
今天只有便當，耶。
炒了螞蟻上樹，這東西不適合當便當菜（唉），弟回報說放到中午都結整丸啦！；沙茶炒杏鮑菇（……雖然是這麼說，但紅椒為何比例超多）；麻油豬肉，然後煎了個麻油蛋～
我家調味一直都蠻單純的，這道炒年糕最適合的就是……加韓國泡菜一起吃XD
咦為何隔了這麼多天？（問誰）
好像是週末都沒怎麼煮飯的樣子，總之，昨天的晚餐XD
煎失敗的白帶魚，我跟這種魚真的超級不熟的……；煎板豆腐；蒜辣棒棒腿，蒜頭真的就是要整顆不切下去煮，可以煮得鬆軟又好吃；蠔油芥蘭。湯是前兩天外食沒吃完的酸辣湯，這家店以酸辣湯著名，有賣真空包大家有興趣可以考慮一下XD
今天的便當做了迷你漢堡排（搭配紅酒雪白菇醬，一般是用磨菇，但反正我只有雪白菇XD）；用昨天沒吃完的一點板豆腐加上蛋餃煮個什錦；炒芥蘭；既然做了漢堡排當然要煎個荷包蛋～
今天只有做便當。基本上照著masa的食譜，炒了鹿兒島風炒（豬）五花；煎鮭魚；蒜炒奶油醜豆。
食譜抵加：
今天只做了便當，但沒有照片-.-
我今天做了新菜色欸而且是一個爸爸大人和弟弟都說很好吃的新菜色，但，沒有一個人想到要幫我拍一下-.-
配菜是烤奶油南瓜，以及炒高麗菜。
沒有照片我好傷心
基本上進入放假狀態啦～也就是從煮便當改成煮午餐（咦）
所以中午馬上來吃泡麵！
中午吃完昨天實在是吃不完的蘿蔔粥XD
晚餐也是一半解決剩菜的概念，熱了前兩天外食剩下的魚片和排骨；再次挑戰（也再次失敗Orz）白帶魚；五花肉炒芹菜管，芹菜管很好吃但就只有這季節有，是很輕脆適合快炒來吃的一個食材；
我想煮很久的剝皮辣椒雞湯；然後煎牛小排XD