啾💔有時是阿環♪
@joujou
說
Sun, Dec 26, 2021 6:10 AM
1
一整隻小春雞,肚子裡塞了切塊的鱉和豬肚,這樣我一個人大概兩餐可以吃完。
這種天氣喝熱湯最棒了。
雖然說是雞湯,但是這種中式香料為主調的燉湯肉食怪不太碰,加上還有豬肚和鱉,他連看都不想看一眼,所以就我自己全包了 ._.
啾💔有時是阿環♪
@joujou
Sun, Dec 26, 2021 6:17 AM
今天肉食怪指定餐點,蒜香白醬雞肉義大利麵,等他拳擊回來要吃._. 好歐
s喵★後勁十足☆ㄚ銀
@silvereye_21
Sun, Dec 26, 2021 6:27 AM
傳說中的雞仔豬肚鱉…!!酒家大菜啊!!跪求食後感
小貓ฅ^._.^ฅ
@pinkkitty1222
Sun, Dec 26, 2021 6:36 AM
哇喔!
啾姐自己做的嗎?
還是哪邊能買?
啾💔有時是阿環♪
@joujou
Sun, Dec 26, 2021 6:54 AM
要不是朋友的阿母偶爾大發興致,我真的不知道哪裡能買一人份又好吃的手路菜。
今天吃的感想,用當歸枸杞作主調但是沒搶走雞的風味,因為用的是體型較小的春雞,雞湯的味道會比較清雅,胸肉是有咬勁不會乾澀的(至少討厭雞胸的我照吃沒問題)
鱉是第一次吃到,膠質豐厚的皮連著骨板,肉量不多,湯喝起來會有微微的黏稠感,豬肚的話味道也不重,完全吃口感,但莫名有補到的感覺XD
啾💔有時是阿環♪
@joujou
Sun, Dec 26, 2021 6:56 AM
因為是冷凍宅配,所以阿姨有把湯煮的濃一點再裝袋,自己可以再加米酒增厚,不過我今天晚上還有事就只有加點水增量,還是一樣好吃。
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這種天氣喝熱湯最棒了。
雖然說是雞湯,但是這種中式香料為主調的燉湯肉食怪不太碰,加上還有豬肚和鱉,他連看都不想看一眼,所以就我自己全包了 ._.
啾姐自己做的嗎?
還是哪邊能買?
今天吃的感想,用當歸枸杞作主調但是沒搶走雞的風味,因為用的是體型較小的春雞,雞湯的味道會比較清雅,胸肉是有咬勁不會乾澀的(至少討厭雞胸的我照吃沒問題)
鱉是第一次吃到,膠質豐厚的皮連著骨板,肉量不多,湯喝起來會有微微的黏稠感,豬肚的話味道也不重,完全吃口感,但莫名有補到的感覺XD