重花||我就是想看景元的臉色
@taukamoto
Thu, Dec 9, 2021 3:33 AM
3
剛剛把半顆好丘貝果蒸了配smith&hsu的果醬當早餐（？）（另外一半分給我媽惹）
天…好好ㄘ…用蒸的好好ㄘ……（升天
｜鶴｜
@edwinvandersar
Thu, Dec 9, 2021 4:05 AM
用蒸的原來好吃嗎，我其實一直很納悶用烤出來的東西為什麼要用蒸的。
重花||我就是想看景元的臉色
@taukamoto
Thu, Dec 9, 2021 4:06 AM
Thu, Dec 9, 2021 4:07 AM
｜鶴｜
: 門市人員說用蒸的最接近出爐口感XD～～～Q彈但是又很軟真的很好吃
❤草莓❤
@demmy801
Thu, Dec 9, 2021 4:13 AM
因為貝果水分偏少，用烤的話外側會乾乾酥酥的
阿泉☆ツッコミ担当
@izumi1412
Thu, Dec 9, 2021 4:13 AM
因為貝果要先煮吧，煮完才烤
所以用蒸的裡面比較像剛出爐的樣子
｜鶴｜
@edwinvandersar
Thu, Dec 9, 2021 4:17 AM
原來是用煮的！或者該說用燙的？剛剛看了別人的食譜影片看起來有夠好吃……
重花||我就是想看景元的臉色
@taukamoto
Thu, Dec 9, 2021 4:17 AM
阿泉☆ツッコミ担当
: 原來貝果的作法中有個手續是煮...！
阿泉☆ツッコミ担当
@izumi1412
Thu, Dec 9, 2021 4:32 AM
欸？我以為大家都知道
｜鶴｜
@edwinvandersar
Thu, Dec 9, 2021 4:42 AM
阿泉☆ツッコミ担当
: 不做飯的人不知道流程吧，看起來像麵包，結果是有點像饅頭？
刖 ⅩⅢ
@Croceti
Thu, Dec 9, 2021 4:43 AM
像這種東西如果真的要用烤或微波加熱好像也常建議先噴點水XD
只是沒用蒸的簡單www
重花||我就是想看景元的臉色
@taukamoto
Thu, Dec 9, 2021 4:44 AM
阿泉☆ツッコミ担当
: 沒看過做貝果的流程XDDDDDDDD一般蛋糕西點倒是有看過
重花||我就是想看景元的臉色
@taukamoto
Thu, Dec 9, 2021 4:44 AM
刖 ⅩⅢ
: 放進加好水的大同電鍋按下按鍵就可以回房間等他蒸好了XDDD無腦～～
重花||我就是想看景元的臉色
@taukamoto
Thu, Dec 9, 2021 4:45 AM
｜鶴｜
: 我媽不太喜歡貝果就是嫌他像饅頭XDDDDDDDDDDDDD
但是貝果比饅頭好吃啊嗚嗚是比較油的關係嗎
阿泉☆ツッコミ担当
@izumi1412
Thu, Dec 9, 2021 4:47 AM
因為之前不知道在哪裏看過，應該是噗浪？在吵貝果正確的做法，所以我才知道的，不然我也不做貝果啊XDDD
會不會做飯跟會不會做某樣特定食物無關啦XDD
重花||我就是想看景元的臉色
@taukamoto
Thu, Dec 9, 2021 4:48 AM
阿泉☆ツッコミ担当
: 就是從來沒有想過貝果是怎麼做的所以XDDD麵包類的我都不太清楚
但不知為何會看蛋糕類西點的作法XDDD
雖然也不會去做
沒錯，看食譜＆影片跟實際去做是兩件事
｜鶴｜
@edwinvandersar
Thu, Dec 9, 2021 4:50 AM
阿泉☆ツッコミ担当
: ？？吵起來還行
阿泉☆ツッコミ担当
@izumi1412
Thu, Dec 9, 2021 4:56 AM
重花||我就是想看景元的臉色
: 照食譜還是有人會做出惡魔料理無誤
K.D.🎤
@KD666
Thu, Dec 9, 2021 6:04 AM
貝果要煮過沒錯~~其實他就是一個煮麵糰，就燙過才會有那個Q的口感，煮好了才送烤箱上色
K.D.🎤
@KD666
Thu, Dec 9, 2021 6:05 AM
好丘的貝果就很丘啊，我加熱是會送烤箱啦，把皮烤到有點酥酥的...超好吃....
重花||我就是想看景元的臉色
@taukamoto
Thu, Dec 9, 2021 6:11 AM
K.D.🎤
: 我家只有氣炸鍋XDDDDDDDD其實我之前都是直接啃，多放兩天之後就會有點乾失去那個口感，但今天蒸了之後決定以後都要蒸著吃
青-Ching
@c_garden
Thu, Dec 9, 2021 8:28 AM
蒸過再稍微烤一下就可以有兩種口感🤤（費工
｜鶴｜
@edwinvandersar
Thu, Dec 9, 2021 8:39 AM
ㄟ氣炸鍋不能加熱貝果嗎？（還是說沒有必要XD）
K.D.🎤
@KD666
Thu, Dec 9, 2021 8:41 AM
氣炸鍋也可以啦！而且比較快XDD 但不管烤箱還氣炸鍋都比較容易乾，所以我會先噴一層水再加熱
重花||我就是想看景元的臉色
@taukamoto
Thu, Dec 9, 2021 8:42 AM
｜鶴｜
: 沒烘過XD～～～
MisterZoo@委託開放中
@misterzoo0219
Thu, Dec 9, 2021 8:55 AM
我家連普通的麵包都會蒸喔，好吃。
重花||我就是想看景元的臉色
@taukamoto
Thu, Dec 9, 2021 4:56 PM
MisterZoo@委託開放中
: 看來下次麵包都要蒸過再吃
文子@國。防。部
@colorprism
Fri, Dec 10, 2021 2:13 AM
先蒸後烤~> <//// 因為我是存冰櫃的, 一定要蒸才夠猛~
; _ ; 但都已經是3年前的事了
｜鶴｜
@edwinvandersar
Fri, Dec 10, 2021 2:24 AM
好丘貝果線上訂購
不是業配
來喔朋友們線上訂購喔
（昨天訂了七百塊的人）
重花||我就是想看景元的臉色
@taukamoto
Fri, Dec 10, 2021 2:26 AM
文子@國。防。部
: 這種生鮮類也不能空運
好虐，這該死的肺炎什麼時候要結束
重花||我就是想看景元的臉色
@taukamoto
Fri, Dec 10, 2021 2:27 AM
｜鶴｜
: 你不是不喜歡澱粉
貝果你OK嗎還是當甜食吃
文子@國。防。部
@colorprism
Fri, Dec 10, 2021 2:29 AM
我當時在日本買回HK 存貨~
家人問為什麼又有圈圈(o)在冰櫃 (佔位而被嫌棄
重花||我就是想看景元的臉色
@taukamoto
Fri, Dec 10, 2021 2:30 AM
文子@國。防。部
: 圈圈
文子@國。防。部
@colorprism
Fri, Dec 10, 2021 2:35 AM
長時佔位的圈圈
｜鶴｜
@edwinvandersar
Fri, Dec 10, 2021 2:40 AM
重花||我就是想看景元的臉色
:可以叫我家兩老吃ｘ
貝果我不吃甜的，我只吃鹹的＆有包東西的，番茄培根、包起司塊那種，有包東西的鹹麵包大部分還是麵皮太甜/本身偏軟/有的不馬上吃會回油，貝果相比較沒口感上的問題。
重花||我就是想看景元的臉色
@taukamoto
Fri, Dec 10, 2021 2:40 AM
文子@國。防。部
: 等開放來台灣買好丘
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天…好好ㄘ…用蒸的好好ㄘ……（升天
所以用蒸的裡面比較像剛出爐的樣子
只是沒用蒸的簡單www
但是貝果比饅頭好吃啊嗚嗚是比較油的關係嗎會不會做飯跟會不會做某樣特定食物無關啦XDD
但不知為何會看蛋糕類西點的作法XDDD
雖然也不會去做沒錯，看食譜＆影片跟實際去做是兩件事
; _ ; 但都已經是3年前的事了
不是業配
來喔朋友們線上訂購喔
（昨天訂了七百塊的人）
家人問為什麼又有圈圈(o)在冰櫃 (佔位而被嫌棄
長時佔位的圈圈
貝果我不吃甜的，我只吃鹹的＆有包東西的，番茄培根、包起司塊那種，有包東西的鹹麵包大部分還是麵皮太甜/本身偏軟/有的不馬上吃會回油，貝果相比較沒口感上的問題。