柿子烤過「竟化為卡士達」！網友蓋樓分享新吃法：口感變高級 - 食譜自由配 - 自由電子報

.........就是把硬柿子弄成甜紅柿的感覺！？
下面那個泡紅酒的也很神奇
日本人還會把柿子拿去打奶昔，都是台灣人比較不會做的吃法。前者是流傳食物相剋（但沒有確切證實），後者容易消化不良胃結石。
但是柿子奶昔真的很好喝XDD只喝一點點應該還好
加火腿培根那個也好想試試
黑糖薑片奶油感覺也很讚
明天來做

我那天看著冰箱的馬修優格，很開心地想要跟柿子一起吃，結果就被攔惹XD

Afaye菲 : 我在京都喝到了上面放上切塊柿子、下面用柿子和鮮奶、鮮奶油打的柿子奶昔
神之好喝...後來覺得奇怪台灣為何沒有，去查才知道這樣喝對胃不好
可是反正它也很小杯

綠葉✩ : 明明甜甜的水果，好像跟奶製品都還蠻要好的感覺～～唱

之前有吃過柿子蛋糕，吃起來就像冰淇淋
柿子跟奶製品真的意外很搭

網路瘋傳「柿子和優酪乳(酸奶)一起吃會產生劇毒」，這是真的嗎？ 根據食藥署的說法柿子和牛奶一起吃可能會導致腸胃不適，小量應該還好

🌈－海貓 : 哇！！蛋糕！！！好想吃吃看喔！！！！！！

台灣職棒萬歲～Vivio : 這不就Google第一篇就會出現的

被發現了XDD