DarkAsk
@DarkAsk
Sat, Nov 13, 2021 4:36 AM
Sat, Nov 13, 2021 9:45 AM
77
58
[雜談]在臺灣，有個非常獨特的習俗來對廚師表示他們所烹調的食物非常美味：用餐後打個飽嗝。主人或廚師會將其當作讚美。

In Taiwan, there’s a very particular custom to show a chef that their food was tasty: burping after eating. The host or chef will take that as a compliment.

？？？？？
欸，不是，你們這些外國網站不要瞎掰好嗎？
https://imgs.plurk.com/Qye/THu/n48aauV5jBfVCorr7CAtlIBxqqL_lg.jpg

Food
⎝(ó㉨ò)⎠|お手々洗おう
@may09731320
Sat, Nov 13, 2021 4:44 AM
不需要任何建議𐂂貓貓ω°
@twdf000030523
Sat, Nov 13, 2021 4:47 AM
這什麼誤會 不要這樣誤會啊
Jerry
@Jerry_
Sat, Nov 13, 2021 4:50 AM
我怎麼沒聽過？
說不定在日本吃拉麵很大聲代表對廚師的肯定這說法也是假的？ (thinking)
惠見Emi✦風色晴空
@amillionyears
Sat, Nov 13, 2021 4:56 AM
Sat, Nov 13, 2021 4:56 AM
小時候也聽過一模一樣的都市傳說（？）只是我聽到的是印度……
coffee ghost
@k30608k
Sat, Nov 13, 2021 4:59 AM
應該是帶路的朋友打飽嗝後隨口豪洨的
王大人 𓁹‿𓁹 ಠ_ಠ
@MILGM
Sat, Nov 13, 2021 5:02 AM
冰糖葉子🍃
@pyrabbit
Sat, Nov 13, 2021 5:02 AM
台灣哪有
溜溜球
@poiuypoop
Sat, Nov 13, 2021 5:06 AM
Jerry : 是假的。那只是日本人習慣不把麵咬斷的自然現象
sitrock
@sitrock
Sat, Nov 13, 2021 5:09 AM
記得以前高中念的英語教材有類似文章

華人家庭的女孩邀請心儀的對象來家裡吃飯
吃完後
女孩的爸爸打了一個飽嗝，然後老爸還向對方解釋，打飽嗝是讚美這餐好吃。
uuuuu(๑•̀ᄇ•́)و
@phyllis_uu
Sat, Nov 13, 2021 5:33 AM
看到的感覺就跟BBC用濾網煮炒飯的感覺一樣荒謬 XDDD
Chikei
@ChikeiLee
Sat, Nov 13, 2021 5:38 AM
BBC煮飯用濾網一點都不荒謬，那是印度比較高級的做法，全世界不是只有一種煮米的方法
夏貓。DC的五歲歲
@catsummery
說
Sat, Nov 13, 2021 5:48 AM
跟米種有關吧
BENHA
@BENHA
說
Sat, Nov 13, 2021 6:19 AM
沒關係，我們不也經常說英國是黑暗料理界的根據地嗎?
KALES.
@k129359k
Sat, Nov 13, 2021 7:14 AM
Sat, Nov 13, 2021 7:15 AM
我現在自己煮飯也都是用鍋子水煮糙米之後再把水濾掉。這種方式的米飯顆粒相比電鍋感覺圓滑Q彈不少。也比較不容易黏
刖 ⅩⅢ
@Croceti
Sat, Nov 13, 2021 7:18 AM
幹話到笑XDD
⎝(ó㉨ò)⎠|お手々洗おう
@may09731320
Sat, Nov 13, 2021 7:34 AM
華人古早也有撈乾飯的煮法
BBC 荒謬「煮飯教學」引華人崩潰，但台灣網友卻憶起兒時記憶 ‧ A Day Magazine
用灶煮不好控制火力，這樣可以煮熟又不會焦
uuuuu(๑•̀ᄇ•́)و
@phyllis_uu
Sat, Nov 13, 2021 9:22 AM
Chikei : 原來是這樣子！！！好酷喔長知識！謝謝解答~~
瑞文戴爾NonaphA
@nonapha
Sat, Nov 13, 2021 9:30 AM
打飽嗝與其說是讚美
不如說是委婉拒絕對方持續餵食的正當防衛
名為泠闇的方木釘
@JANE150
Sat, Nov 13, 2021 9:33 AM
？？？供三小
Lin
@noreg0094923
Sat, Nov 13, 2021 9:52 AM
阿殘(*/ω＼*)問就是沒空
@unrealshadow
Sat, Nov 13, 2021 10:09 AM
名為泠闇的方木釘
@JANE150
Sat, Nov 13, 2021 10:10 AM
那個不是「啊 我好飽 肚子好漲」的意思嗎？？？
~關心~
@CareCynthia
Sat, Nov 13, 2021 10:11 AM
欸不是，煮飯用濾網我記得之前有影片出來介紹，東南亞也都有類似作法，但是先決條件是因為用的米不一樣所以處理方式才不一樣，然而他用的是一般的圓米⋯⋯再來即使用濾網也不包含煮完用自來水沖吧
這比較像說要做「亞洲飯糰」然後用長米捏飯糰又因為捏不起來加了一大坨起司，被罵之後就說亞洲本來就有很多飯加起司的料理一樣，顯然是搞錯重點的護航啊
名為泠闇的方木釘
@JANE150
Sat, Nov 13, 2021 10:11 AM
不過通常啦 有在自我管理的人是不會把自己吃撐，大概8或9分飽就會停止進食了。
下風
@mimllin0112
Sat, Nov 13, 2021 12:25 PM
供三小XDDDD
Chikei
@ChikeiLee
Sat, Nov 13, 2021 4:32 PM
那個，用大量的水煮完後慮掉水在另外用水沖還真的是一種處理方法，這樣做會讓米更蓬鬆且更分離，真的不要以為只有東亞這種煮米方式才是唯一正確的方法
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