ಠ_ಠ
鴨肉蒸過好可怕
tako4301
鵝肉以外的禽肉蒸過都很可怕喔
pear5382
居然嗎
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所以要吃冷藏過的只能等自然回溫嗎
papaya9509
很噁心有股騷味 烤鴨也是一樣
tako4301
看你是哪種啊,要爭的好吃也有方法但不能直接用電鍋蒸
tako4301
或者微波
lion3493
鋁箔紙包起來丟烤箱呢?
ibis8994
鴨美肉
tako4301
如果是烤鴨要用蒸的或加熱的話應該是用噴點水微波或用鋁箔紙包著再烤,或者直接用煎過用煎水餃的方式下方用淺水去煎
tako4301
但要蓋起來一段時間再打開煮到到水蒸發,可是肉沒控制好會老掉
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tako4301: 好 我下次會用煎的