ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Wed, Nov 3, 2021 8:26 AM
1
還以為烘焙那種的攪拌器很貴，
結果好像還可以負擔耶
心動，
有攪拌器就可以拓展食譜了
cherry3924
Wed, Nov 3, 2021 8:26 AM
手持的國產的都還蠻便宜
mango7220
Wed, Nov 3, 2021 8:27 AM
手持的很便宜 固定式的也是有便宜 但評價好像不怎樣
oreo4257
Wed, Nov 3, 2021 8:27 AM
kitchenaid攪拌機
ಠ_ಠ
Wed, Nov 3, 2021 8:28 AM
之前做馬芬做成碗粿的口感，
當時旅人們就說要用機器類打發比較好，
蛋糕類大多都需要攪拌器，
所以開始思考要不要買一支
tomato8092
Wed, Nov 3, 2021 8:29 AM
Wed, Nov 3, 2021 8:29 AM
三箭，十年都用不壞，就是不好看而已
pigeon838
Wed, Nov 3, 2021 8:30 AM
如果買那種可以把頭換成打蛋器的調理棒，還可以兼果汁機用XD
newt5251
Wed, Nov 3, 2021 8:33 AM
調理棒打發效果我覺得沒有手持好，如果空間預算許可建議找固定式我自己好想有一台固定式但是沒空間
cherry3924
Wed, Nov 3, 2021 8:33 AM
買買買 可以做古早味蛋糕跟戚風
cherry3924
Wed, Nov 3, 2021 8:34 AM
是說三箭跟鍋寶都超耐用
cherry3924
Wed, Nov 3, 2021 8:35 AM
然後之前有看過別人討論三箭跟鍋寶，可以去蝦皮找「12線打蛋器」的更換頭，據說打蛋白效率更好(?)
snail8346
Wed, Nov 3, 2021 8:35 AM
調理棒打發蛋白的速度和手持攪拌器的打發程度還是有差
sheep2767
Wed, Nov 3, 2021 8:38 AM
手持攪拌器超級棒 歡迎加入
ಠ_ಠ
Wed, Nov 3, 2021 8:39 AM
看來旅人們都是隱藏的烘焙愛好者
心甘情願被說服買攪拌器
spider8399
Wed, Nov 3, 2021 8:44 AM
手動打發鮮奶油超痛苦
cherry3924
Wed, Nov 3, 2021 8:50 AM
打鮮奶油真的是崩潰，就算用電動打的也是會翻車，我OOXXXXX
ಠ_ಠ
Wed, Nov 3, 2021 9:08 AM
電動的打鮮奶油也不一定成功嗎
snail8346
Wed, Nov 3, 2021 9:24 AM
鮮奶油底下要記得放一盆冰水
newt5251
Wed, Nov 3, 2021 9:27 AM
加一點點檸檬汁效果卓著
tomato2724
Wed, Nov 3, 2021 11:20 AM
有手持的就能大大拓展能做的種類了
載入新的回覆