ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Tue, Nov 2, 2021 10:08 AM
卡瑪狗
泰式奶茶的顏色不是煉乳造成的嗎
hen2680
Tue, Nov 2, 2021 10:08 AM
不是嗎
cream7461
Tue, Nov 2, 2021 10:08 AM
不是茶包ㄉ顏色嗎
caviar1926
Tue, Nov 2, 2021 10:08 AM
(看成卡瑪奶茶
ಠ_ಠ
Tue, Nov 2, 2021 10:09 AM
是煉乳吧
lion6391
Tue, Nov 2, 2021 10:09 AM
Tue, Nov 2, 2021 10:09 AM
煉乳只給了奶白色吧？
泰奶偏橙色是茶本身的顏色
pie7265
Tue, Nov 2, 2021 10:10 AM
是茶葉ㄚ 他的茶葉還有分有色素跟沒色素
ಠ_ಠ
Tue, Nov 2, 2021 10:12 AM
puma4172
Tue, Nov 2, 2021 10:12 AM
是茶吧
ಠ_ಠ
Tue, Nov 2, 2021 10:13 AM
原來色素這麼好喝嗎
pie7265
Tue, Nov 2, 2021 10:16 AM
？茶的味道又不是色素造成的
lion6391
Tue, Nov 2, 2021 10:19 AM
茶的味道是茶葉來的啊？關色素什麼事？
pita1346
Tue, Nov 2, 2021 10:24 AM
不是茶跟煉乳的關係嗎
因為煉乳本身的奶白其實偏黃，而且用了煉乳、牛奶就會用比較少，混起來就會有點橘黃橘黃
不過外面賣的確實多少會加色素啦
lion6391
Tue, Nov 2, 2021 10:29 AM
pita1346: 有實際沖泡過的告訴你，煉乳和牛奶的影響沒你想像中那麼大
主要還是茶葉本身沖泡出來的顏色就是偏深橘色
不然按你的說法香港奶茶（煉乳+淡奶）也應該會跟泰奶（煉乳+淡奶+少量牛奶）一個顏色
longan8395
Tue, Nov 2, 2021 11:01 AM
泰式奶茶用的茶通常是手標紅茶，本身就有加色素喔，所以泡出來才會是橘紅色，跟煉乳和牛奶沒關係喔
pie7265
Tue, Nov 2, 2021 11:22 AM
手標的茶葉有兩種 色素跟沒色素
好像還有國內跟國外版
hen2680
Tue, Nov 2, 2021 11:28 AM
為什麼要加色素
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