ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧傳說
@citylegendnoexite
Mon, Oct 11, 2021 12:10 PM
手沖咖啡感覺是個蠻大的坑啊…
掰噗~
@baipu
說
Mon, Oct 11, 2021 12:10 PM
是阿~
ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧傳說
@citylegendnoexite
Mon, Oct 11, 2021 12:10 PM
最近開始學著喝黑咖啡，現場沖出來的真的很好喝欸，但自己回家弄就好難喝啊…
EVER-
@EVERBLUE
Mon, Oct 11, 2021 12:33 PM
Mon, Oct 11, 2021 12:33 PM
沖下去的時候很香
冰封海洋
@x28794
Mon, Oct 11, 2021 12:41 PM
手沖真的是坑。
還好我懶 (被拖走
蘿蔔黑喲喲
@away6666
Mon, Oct 11, 2021 1:01 PM
這個我超熟!!!XDDD
需要要推坑嗎?(可惜我只熟高雄的咖啡店)
( `-.´w)摩斯ICEだよ
@gekkouika
Mon, Oct 11, 2021 1:22 PM
慢慢學手沖+調配自己喜歡的~ 很有成功感
えんぴつ(冬眠したい💤
@pencilheart
Mon, Oct 11, 2021 2:51 PM
排隊等著喝傳說沖的咖啡（欸
(╯・ ω ・╰)世界
@fuunkao_sekai
說
Mon, Oct 11, 2021 4:10 PM
我同事有整套設備放辦公室還會定期採購咖啡豆 看他常常泡 也會處理不同種豆子 但偶爾還是會說今天泡得失敗 覺得這也是個需要花時間心思學的專業
xelnaga74
@DetectiveKunKun
Mon, Oct 11, 2021 7:47 PM
除了磨豆機 其他器材都還好
寫作Rudolf 唸作滷豆腐
@rudolf0426
Tue, Oct 12, 2021 12:38 AM
你是自己磨豆來泡嗎？
調整一下顆粒大小以及粉水比看看？
ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧傳說
@citylegendnoexite
說
Wed, Oct 13, 2021 2:03 PM
我還沒要入坑辣wwwww
有在想，不過要等工作穩定再說wwww
蘿蔔黑喲喲
@away6666
Thu, Oct 14, 2021 1:30 AM
若是嘗試性質~器材500-1000小北百貨就可以購齊WWW
ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧傳說
@citylegendnoexite
Thu, Oct 14, 2021 1:36 AM
蘿蔔黑喲喲 : 台北市要找到小北有點難XD
我器材應該只差細嘴壺而已吧…（？
手動磨豆器、濾杯都有
ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧傳說
@citylegendnoexite
說
Fri, Oct 15, 2021 2:33 PM
蘿蔔黑喲喲 : 想問有沒有推薦的細嘴壺?
蘿蔔黑喲喲
@away6666
Fri, Oct 15, 2021 2:53 PM
我現在是用Tiamo的細嘴壺(6~7年前沒有太多細嘴壺可以選)
還不能很穩的控水可以考慮Driver 的In Heart 這支(壺內有擋水片出水量都很固定)，壺嘴有下彎再前期悶蒸可以用滴的保持水量，而且有溫度計真的蠻重要的
蘿蔔黑喲喲
@away6666
Fri, Oct 15, 2021 2:55 PM
或者可以考慮直接買控溫手沖壺，YAMAZEN也是有人再用
ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧傳說
@citylegendnoexite
說
Fri, Oct 15, 2021 4:07 PM
蘿蔔黑喲喲 : Driver In Heart 這款是可以直接用火加熱嗎? 好像查不太到?
蘿蔔黑喲喲
@away6666
Sat, Oct 16, 2021 5:16 AM
https://images.plurk.com/63zyW1iOAHMmudCf758Tg4.jpg
（這是我家附近的咖啡店收藏的手沖壺）
其實手沖壺都不建議直火，手把會很燙XDD
要降到90要等好久
ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧傳說
@citylegendnoexite
Sat, Oct 16, 2021 5:58 AM
嗯…好吧，那我大概買個便宜的先來用用，等以後真的入坑再來看其他的
( `-.´w)摩斯ICEだよ
@gekkouika
Sat, Oct 16, 2021 2:12 PM
蘿蔔黑喲喲 : 看到就開心 棒棒
蘿蔔黑喲喲
@away6666
Sun, Oct 17, 2021 5:06 AM
ଘ(੭ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧傳說 : 我推薦買大概600-700cc，這樣進可攻退可守~
蘿蔔黑喲喲
@away6666
Sun, Oct 17, 2021 5:10 AM
( `-.´w)摩斯ICEだよ : 這間店還有環繞整個吧檯的濾杯，客人可以選擇自己手沖然後用店裡的所有器材，還有客人買了新器材就先丟在店裡給老闆跟客人用開心再領回去XDD
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