綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
說
Mon, Oct 4, 2021 2:17 PM
59
在家樂福看到即期的半價黑巧克力，這種東西冰起來也不太會壞，就屯了一堆。
先拿了一包跟嫩豆腐、無糖花生醬一起試做豆腐生巧克力。意外的超級好吃耶，非常香濃滑順，吃起來跟鮮奶油做的差不多但又比較清爽、不會膩口。
作法也超簡單
覺得大家都可以在家試試
綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
說
Mon, Oct 4, 2021 2:19 PM
黑巧加一點點牛奶一起微波二十秒，然後用木匙攪到融化
加入一盒或半盒嫩豆腐（喜歡紮實的好像也有人加板豆腐）
攪或用食物調理機打到滑順，也可以加花生醬
覺得不夠甜的可以加砂糖或赤藻糖醇
綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
說
Mon, Oct 4, 2021 2:20 PM
要再苦甜一點的可以加巧克力粉
想增加纖維的可以加細的洋車前子粉
綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
說
Mon, Oct 4, 2021 2:21 PM
放進模子中或用保鮮膜包起來
丟進冷凍庫
凍硬後切塊用篩子灑上可可粉或抹茶粉就行了
綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
說
Mon, Oct 4, 2021 2:22 PM
聽說擔心豆腥可以加一些檸檬汁
不過我覺得根本吃不太出來豆腐味
巧克力和花生醬味道很重足以蓋過
綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
說
Mon, Oct 4, 2021 2:26 PM
我大概半包板狀巧克力＋半盒豆腐＋一大匙花生醬
剩下的半包巧克力拿去跟燕麥麩、燕麥片和
不想喝的
高蛋白粉
加了一根香蕉和一顆雞蛋
烤了燕麥麩香蕉巧克力餅乾
也好吃
綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
說
Mon, Oct 4, 2021 2:31 PM
大量消耗我之前買錯而無處安放的洋車前子細粉wwwww
買太細只能烘培無法加在飲料裡喝
綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
Mon, Oct 4, 2021 2:34 PM
香蕉燕麥麩餅乾！
我家常備燕麥麩（主食）和燕麥片，所以只要一個蛋和一根香蕉就能烤餅乾
真的很懶
很方便
不用屯麵粉（用燕麥比麵粉好吃
綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
說
Mon, Oct 4, 2021 2:37 PM
Mon, Oct 4, 2021 2:44 PM
我喜歡脆餅所以鋪很薄，烤比較乾，烤完再切。就會外脆內軟
如果喜歡軟餅乾可以弄比較厚的小圓餅～香蕉真是完美的製作軟餅乾材料
超級無腦製作wwww
綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
說
Mon, Oct 4, 2021 2:38 PM
之前用奶油和麵粉烤手工餅乾，吃起來比較膩也比較燥
香蕉燕麥餅因為沒加奶油所以不會這麼膩
覺得讚讚的
綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
說
Mon, Oct 4, 2021 2:45 PM
Mon, Oct 4, 2021 2:49 PM
那個半價的即期家福品牌巧克力很好吃...是黑巧克力而且裡面有脆脆的好像小脆餅還是巧克力豆之類的東西
綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
說
Mon, Oct 4, 2021 2:46 PM
我們這邊的家樂福好像沒什麼人買那個牌子的巧克力
所以我常常看到一大疊一大疊的即期品
上次買到鹽之花口味也超好吃
今天買到黑巧和果乾口味
綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
說
Mon, Oct 4, 2021 2:52 PM
買到難喝的蛋白粉就
通通做點心吃掉
不然很貴但又難喝會很痛扣
- 被作業追趕的天 -
@reiha
Mon, Oct 4, 2021 8:22 PM
感覺好優秀喔ＸＤＤＤＤ
是說原來洋車前子細粉買太細會不能加飲料嗎！？（不是愈細愈好嗎！？
綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
Tue, Oct 5, 2021 12:51 AM
- 被作業追趕的天 -
: 要加飲料要粗粉才好加欸，太細都會結塊攪不開，果汁機也打不勻...
洸-攝影委託開放中
@guangphoto
Tue, Oct 5, 2021 6:49 AM
謝謝分享，我也想來做看看
- 被作業追趕的天 -
@reiha
Tue, Oct 5, 2021 6:50 AM
綠葉✩皮諾丘E-11,12
: 啊，對耶經你這麼一說！（我那永遠化不開的可可粉
洸-攝影委託開放中
@guangphoto
Tue, Oct 5, 2021 7:07 AM
綠葉✩皮諾丘E-11,12
: 請問豆腐需要先把水擠出來嗎？
綠葉✩皮諾丘E-11,12
@caranrod
說
Tue, Oct 5, 2021 8:02 AM
redoripa
: 有的食譜要有的不用，我是沒那麼勤勞啦
洸-攝影委託開放中
@guangphoto
Tue, Oct 5, 2021 8:38 AM
綠葉✩皮諾丘E-11,12
: 好耶我也要來偷懶一下
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先拿了一包跟嫩豆腐、無糖花生醬一起試做豆腐生巧克力。意外的超級好吃耶，非常香濃滑順，吃起來跟鮮奶油做的差不多但又比較清爽、不會膩口。
作法也超簡單
覺得大家都可以在家試試
加入一盒或半盒嫩豆腐（喜歡紮實的好像也有人加板豆腐）
攪或用食物調理機打到滑順，也可以加花生醬
覺得不夠甜的可以加砂糖或赤藻糖醇
想增加纖維的可以加細的洋車前子粉
丟進冷凍庫
凍硬後切塊用篩子灑上可可粉或抹茶粉就行了
不過我覺得根本吃不太出來豆腐味
巧克力和花生醬味道很重足以蓋過
剩下的半包巧克力拿去跟燕麥麩、燕麥片和
不想喝的高蛋白粉加了一根香蕉和一顆雞蛋
烤了燕麥麩香蕉巧克力餅乾
也好吃
買太細只能烘培無法加在飲料裡喝
我家常備燕麥麩（主食）和燕麥片，所以只要一個蛋和一根香蕉就能烤餅乾
真的很懶
不用屯麵粉（用燕麥比麵粉好吃
如果喜歡軟餅乾可以弄比較厚的小圓餅～香蕉真是完美的製作軟餅乾材料
超級無腦製作wwww
香蕉燕麥餅因為沒加奶油所以不會這麼膩
覺得讚讚的
所以我常常看到一大疊一大疊的即期品
上次買到鹽之花口味也超好吃
今天買到黑巧和果乾口味
通通做點心吃掉
不然很貴但又難喝會很痛扣
是說原來洋車前子細粉買太細會不能加飲料嗎！？（不是愈細愈好嗎！？