Hunman360外送員
@hunman3600
Mon, Sep 27, 2021 12:06 PM
中華一番小韓第一次做的麵是用雞豬牛骨去熬
但現實來講好像最多就兩種混合
拉麵店常吃到的就家系(雞豬)
聽過三種一起熬會搶味的說法
DragonLord
@backoc39
Mon, Sep 27, 2021 12:29 PM
就跟彩虹糖一樣
分別吃跟混兩顆還不差
全部塞嘴巴的味道就糖味
三種肉下去熬出來的還不如高湯包
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但現實來講好像最多就兩種混合
拉麵店常吃到的就家系(雞豬)
聽過三種一起熬會搶味的說法
分別吃跟混兩顆還不差
全部塞嘴巴的味道就糖味
三種肉下去熬出來的還不如高湯包