ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Sun, Sep 26, 2021 5:52 PM
Mon, Sep 27, 2021 12:17 AM
21
1
JOJO'S BIZARRE BARTENDING
Joseph Joestar
Happy Birthday
Bruno Bucciarati
Buon Compleanno
JOJO
喬瑟夫生日快樂
布加拉提生日快樂
ジョセフ．ジョースター生誕祭2021
ブローノ．ブチャラティ生誕祭2021
ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 5:53 PM
Sun, Sep 26, 2021 5:55 PM
因為早上我媽會來
突擊檢查
接濟我
所以趕快趁深夜調了w
今年一樣是經典+創意各一，以下慢慢打酒譜和心得，聊天請隨意當自家就好
ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 5:54 PM
天啊這次濃度都不低w我現在有點過嗨
whale1484
Sun, Sep 26, 2021 5:55 PM
ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 5:55 PM
whale1484:
ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 5:57 PM
Sun, Sep 26, 2021 5:58 PM
首先是瑟夫
經典調酒改自龍舌蘭日落，原因顯而易見((
酒譜：
龍舌蘭30ml
檸檬汁30ml
玫瑰利口酒2吧匙
傳統的龍舌蘭日落是石榴糖漿一吧匙，但我沒有所以用玫瑰利口酒調色&調香氣
ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 6:00 PM
龍舌蘭有股很獨特的味道，我覺得和酸味很搭，即使吞下去後還是有殘留酸澀在舌間的感覺
ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 6:02 PM
Sun, Sep 26, 2021 6:03 PM
壽星自己選的喔
ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 6:05 PM
然後是創意調酒的部分
完了我還沒想名字，之後想到再來編輯((
酒譜：
VSOP30ml
白葡萄酒30ml
檸檬利口酒2吧匙
氣泡水適量
ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 6:08 PM
Sun, Sep 26, 2021 6:09 PM
最近入手特價的聖雷米VSOP，就愉快地拿來調了w
這杯靠近鼻子的時候會充滿香草和發酵葡萄的香氣，但喝下去卻是清淡的茶香(真的，超微妙)，尾韻是檸檬利口酒的皮油苦味，搭上氣泡水的刺激感是一種強制回味前調果香的感受
(不過建議氣泡水不要太多，然後選氣泡強烈的，例如威O森)
ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 6:10 PM
剩下的部分我看看洗完澡有沒有精神整理，沒有的話就是早上起床後補充
bear4688
Sun, Sep 26, 2021 11:36 PM
噗主是之前有開J+的姐姐嗎！
ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 11:44 PM
bear4688: 對w我有開過幾次J+
被叫姐姐有點害羞((
bear4688
Sun, Sep 26, 2021 11:46 PM
之前跟您聊天很開心！！覺得您很厲害都會調那麼多各式各樣的味道
ಠ_ಠ
Mon, Sep 27, 2021 12:15 AM
bear4688: 謝謝
被記得了我好開心
(表符？)這個純粹是興趣啦w但創造不同的味道真的很好玩
ಠ_ಠ
Mon, Sep 27, 2021 2:47 PM
到現在才回來搞得好像昏睡了一天
ಠ_ಠ
Mon, Sep 27, 2021 2:50 PM
布加拉提的經典調酒是白色佳人的改版w
酒譜：
血橙琴酒30ml
君度5ml
水蜜桃利口酒10ml
檸檬汁15ml
ಠ_ಠ
Mon, Sep 27, 2021 2:55 PM
簡單說就是把柑橘利口酒拆分成一般常用的君度+水蜜桃特有的甜香(這個比例是我自己比較喜歡的，不想要太強烈的香氣可以兩個材料份量互換)
老實說我今年對布加拉提的酒完全沒有想法(
所以從服裝上去想然後就白色佳人了抱歉
但基酒30柑橘利口酒15檸檬汁15的基礎調酒比例真的很棒，有機會務必試試
ಠ_ಠ
Mon, Sep 27, 2021 2:59 PM
Mon, Sep 27, 2021 2:59 PM
然後是延續「白色」和搭配BGM的
JoJo's Bizarre Adventure Golden Wind OST: ~Bruno's T...
【fiamma bianca】
酒譜：
伏特加60ml
琴酒20ml
白葡萄酒30ml
葡萄柚糖漿10ml
檸檬汁5ml
ಠ_ಠ
Mon, Sep 27, 2021 3:52 PM
這杯剛喝的時候是葡萄酒和檸檬汁的酸甜味道，可是在吞下去之前就會開始出現琴酒的藥草氣味，然後吞的時候喉嚨會因為烈酒成分所以又辣又嚐到一點壓在舌根的苦味
我覺得有符合到BGM的名字和感覺
ಠ_ಠ
Mon, Sep 27, 2021 3:53 PM
今年因為很多事情壓在九月，所以其實都沒有很精心去想要怎麼結合酒的味道、香氣和角色，比較像是純粹的慶生w
ಠ_ಠ
Mon, Sep 27, 2021 3:53 PM
總之就是生日快樂啦兩位
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Joseph Joestar
Happy Birthday
Bruno Bucciarati
Buon Compleanno
JOJO
喬瑟夫生日快樂 布加拉提生日快樂
ジョセフ．ジョースター生誕祭2021
ブローノ．ブチャラティ生誕祭2021
突擊檢查接濟我所以趕快趁深夜調了w
今年一樣是經典+創意各一，以下慢慢打酒譜和心得，聊天請隨意當自家就好
經典調酒改自龍舌蘭日落，原因顯而易見((
酒譜：
龍舌蘭30ml
檸檬汁30ml
玫瑰利口酒2吧匙
傳統的龍舌蘭日落是石榴糖漿一吧匙，但我沒有所以用玫瑰利口酒調色&調香氣
壽星自己選的喔完了我還沒想名字，之後想到再來編輯((
酒譜：
VSOP30ml
白葡萄酒30ml
檸檬利口酒2吧匙
氣泡水適量
這杯靠近鼻子的時候會充滿香草和發酵葡萄的香氣，但喝下去卻是清淡的茶香(真的，超微妙)，尾韻是檸檬利口酒的皮油苦味，搭上氣泡水的刺激感是一種強制回味前調果香的感受
(不過建議氣泡水不要太多，然後選氣泡強烈的，例如威O森)
剩下的部分我看看洗完澡有沒有精神整理，沒有的話就是早上起床後補充被叫姐姐有點害羞((到現在才回來搞得好像昏睡了一天酒譜：
血橙琴酒30ml
君度5ml
水蜜桃利口酒10ml
檸檬汁15ml
老實說我今年對布加拉提的酒完全沒有想法(
所以從服裝上去想然後就白色佳人了抱歉但基酒30柑橘利口酒15檸檬汁15的基礎調酒比例真的很棒，有機會務必試試
酒譜：
伏特加60ml
琴酒20ml
白葡萄酒30ml
葡萄柚糖漿10ml
檸檬汁5ml
我覺得有符合到BGM的名字和感覺