ಠ_ಠ
@anonymous
囁く
Sun, Sep 26, 2021 1:46 AM
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歷經幾次失敗後終於煎出比較像樣的燕麥鬆餅了⋯⋯
感動
ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 1:48 AM
結果原因都出在我的小平底鍋使用多年，塗層已經斑駁所以每次都無法漂亮上色
這次換成煎玉子燒的小方鍋就超成功了
所以才會是這個神秘的形狀
ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 1:49 AM
Sun, Sep 26, 2021 1:52 AM
但用燕麥完全取代麵粉或鬆餅粉果然還是會有種少了什麼的感覺www
就是健康取向吧
而且我用的是沒打碎的燕麥所以吃起來會有明顯顆粒感
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ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 1:50 AM
食譜說燕麥打碎會更有鬆餅的感覺，之後有空也來嘗試看看好了
ant1950
Sun, Sep 26, 2021 1:57 AM
圖片打開之前覺得像三層肉
sun3160
Sun, Sep 26, 2021 2:03 AM
塗層斑駁了就換掉呀
ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 2:05 AM
ant1950: 欸救命旅人害我回不去了
他真的是鬆餅啦⋯⋯！！
sun3160: 有在考慮了www因為後來有買大一點的平底鍋就很少用他，偶爾想燒少量水的時候才會用到⋯⋯
grape2470
Sun, Sep 26, 2021 2:10 AM
真的以為是三層肉
ಠ_ಠ
Sun, Sep 26, 2021 2:18 AM
grape2470: 真的，其實點開也好像
不愧是小方鍋
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這次換成煎玉子燒的小方鍋就超成功了
所以才會是這個神秘的形狀就是健康取向吧
而且我用的是沒打碎的燕麥所以吃起來會有明顯顆粒感
sun3160: 有在考慮了www因為後來有買大一點的平底鍋就很少用他，偶爾想燒少量水的時候才會用到⋯⋯
不愧是小方鍋