諾蘭喬子 | 古書堂歇業中
諾蘭飯堂的中秋特別篇
我不知到是不是每個家裡都會有一兩道中秋傳家菜,但我家是這種芋頭做的鹹包子。芋頭磨泥加沾米粉和糯米粉,揉成麵糰包花生臘腸蝦米菜脯炒的餡料再蒸熟,兩個小小的但很飽肚。
是香港沒有的味道,因為就算是標榜台山家鄉菜的店都不見有得買,要吃就只能親手做了。
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掰噗~
才不告訴膩雷~~~ (party)
喪屍鱷魚為您服務(゚∀。)
好像芋粿耶 外婆家很常做
諾蘭喬子 | 古書堂歇業中
喪屍鱷魚為您服務(゚∀。) : 台灣也有類似的嗎 不知道香港能不能找到台灣這種,好想吃喔喔
諾蘭喬子 | 古書堂歇業中
canoe_eolia: 我家鄉的人也很擅長做糕點/粿的!或者是類似的東西也說不定?
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canoe_eolia: 帶便當回公司的話,玉米筍是個好選擇喔!有營養,好吃,顏色也好看!便當最重要看起來吸引
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canoe_eolia: 欸嘿,深夜了該吃飯了 https://images.plurk.com/3GwRAWhKcp9Vq92qfLZauA.jpg https://images.plurk.com/3B24xlsIJnOkbfqzJ1lbkb.jpg
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我因為是下午班,所以都是早上備料做好放涼帶回公司,永不隔夜喔
最近很想開發新菜單
好讓我有更多打卡的照片
喪屍鱷魚為您服務(゚∀。)
諾蘭喬子 | 古書堂歇業中 : 我外婆是客家人,他們叫芋粄或芋巧來著,不過比較長條狀
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