ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Fri, Sep 10, 2021 12:51 PM
Fri, Sep 10, 2021 12:55 PM
剛剛突然想喝巧克力牛奶所以就翻出了家裡的可可粉
結果發現可可粉+黑糖+熱水+冰牛奶可以變成好喝帶點微苦的巧克力牛奶
P.S.我之前一直配不出這種感覺,不是太苦就是可可粉的粉感太重,
所以就跟巧克力粉玩了兩個多月的放置play
我立馬興致沖沖的去跟我哥說明我的偉大發現
結果我哥的表情是這樣的
我看到他這個表情我就覺得很莫名奇妙欸
我是有惹你欠你了還是怎樣
結果 …
…
…
哥:阿家裡不就有巧克力牛奶了
tiger421
Fri, Sep 10, 2021 12:53 PM
沒關係啊
自己動手快樂多多
apple6674
Fri, Sep 10, 2021 12:55 PM
噗主特調很棒啊
king4271
Fri, Sep 10, 2021 12:55 PM
coke6805
Fri, Sep 10, 2021 12:55 PM
taco6820
Fri, Sep 10, 2021 12:56 PM
brandy9887
Fri, Sep 10, 2021 12:57 PM
camel1003
Fri, Sep 10, 2021 12:57 PM
市售巧克力牛奶喝起來都黏稠稠又很膩
自己調的比較清爽
butter4775
Fri, Sep 10, 2021 12:58 PM
有現成的餒
dog5818
Fri, Sep 10, 2021 1:03 PM
想問噗主調的比例
ಠ_ಠ
Fri, Sep 10, 2021 1:22 PM
dog5818: 比例的話我覺得看個人口味而定,另外我用的是黑糖(
欺騙一下自己這樣比較健康
),甜度可能跟平時人家裡用的白糖不太一樣
我的步驟是可可粉+黑糖+熱水
注意此處的粉末一定要全部融化掉,如果還有顆粒的話加牛奶之後會變得粉粉的
全部溶解後再加冰牛奶(也可以再加冰塊)
喝之前要用攪拌棒攪一下,要不然巧克力味最濃的一部分會一直沉在底下
希望這樣有幫到旅人
ಠ_ಠ
Fri, Sep 10, 2021 1:24 PM
Fri, Sep 10, 2021 1:24 PM
camel1003:
市售的的確都比較稠
自己真正調出來會發現他的口感還是和鮮奶一樣,只是多了一些巧克力的味道
dog5818
Fri, Sep 10, 2021 2:53 PM
ಠ_ಠ: 記下了謝謝噗主
有機會試試看
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結果發現可可粉+黑糖+熱水+冰牛奶可以變成好喝帶點微苦的巧克力牛奶
P.S.我之前一直配不出這種感覺,不是太苦就是可可粉的粉感太重,
所以就跟巧克力粉玩了兩個多月的放置play我立馬興致沖沖的去跟我哥說明我的偉大發現
結果我哥的表情是這樣的
我看到他這個表情我就覺得很莫名奇妙欸
我是有惹你欠你了還是怎樣
結果 …
…
…
哥:阿家裡不就有巧克力牛奶了
自己動手快樂多多
自己調的比較清爽
欺騙一下自己這樣比較健康),甜度可能跟平時人家裡用的白糖不太一樣我的步驟是可可粉+黑糖+熱水
注意此處的粉末一定要全部融化掉,如果還有顆粒的話加牛奶之後會變得粉粉的
全部溶解後再加冰牛奶(也可以再加冰塊)
喝之前要用攪拌棒攪一下,要不然巧克力味最濃的一部分會一直沉在底下
希望這樣有幫到旅人
市售的的確都比較稠自己真正調出來會發現他的口感還是和鮮奶一樣,只是多了一些巧克力的味道