ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Fri, Sep 10, 2021 5:51 AM
1
為什麼自己烤的巴斯克乳酪蛋糕都無法烤成黑焦顏色？
最後多個幾分加溫烤，上方再蓋鋁箔紙可以烤黑嗎？
cream7294
Fri, Sep 10, 2021 6:03 AM
如果要烤黑不應該蓋鋁箔紙吧
wolf5165
Fri, Sep 10, 2021 6:04 AM
烤黑不用蓋錫箔紙哦，可以把上下火溫度調高，或把蛋糕移到中層看看
peanut1865
Fri, Sep 10, 2021 6:15 AM
鋁箔只是防烤黑用的
ಠ_ಠ
說
Fri, Sep 10, 2021 6:17 AM
cream7294: wolf5165: peanut1865: 啊 對齁，但我已經是放中間層，用210度烤了，下次直接調到最高230度試試看 謝謝大家回覆
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最後多個幾分加溫烤，上方再蓋鋁箔紙可以烤黑嗎？
鋁箔只是防烤黑用的