アルテ写場 Hue
@ytre99457
Thu, Sep 2, 2021 9:22 AM
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台式甜麵醬混韓式春醬淋在讚岐烏龍麵上，用法式母醬的概念炒的炸醬麵（？）
掰噗~
@baipu
說
Thu, Sep 2, 2021 9:22 AM
讓我掐指算算
轉職成功-企鵝
@jenny831005
Thu, Sep 2, 2021 9:26 AM
！？？好吃嗎wwww
アルテ写場 Hue
@ytre99457
Thu, Sep 2, 2021 9:33 AM
我們的醬汁用三種蔬菜混兩種豬肉，用兩段焙炒炒出焦糖化蔬菜甜味再用干貝高湯燉煮，其風味可說是妙不可言（ry
アルテ写場 Hue
@ytre99457
Thu, Sep 2, 2021 9:52 AM
老上次吃完這次直接點名要吃的（？）
アルテ写場 Hue
@ytre99457
Thu, Sep 2, 2021 9:52 AM
轉職成功-企鵝
: 上次老媽吃完這次直接點名要吃的（？）
兩羊 (ㅎvㅎ)
@twosheep0603
Thu, Sep 2, 2021 10:08 AM
アルテ写場 Hue
:
再搭配清爽脆彈的小黃瓜與蔥蒜平衡醬汁的甜膩感更是妙不可言...所以我說那個蔬菜呢
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アルテ写場 Hue
@ytre99457
Thu, Sep 2, 2021 10:26 AM
因為我挑食
轉職成功-企鵝
@jenny831005
Thu, Sep 2, 2021 10:53 AM
居然～～好奇妙
アルテ写場 Hue
@ytre99457
Thu, Sep 2, 2021 11:14 AM
最常吃的還以前認知韓式炸醬麵的印象還是從泡麵來的，算是就認知的味道做強化，主要增加蔬菜高湯清甜與魚介高湯的旨味，跟台式炸醬最大的不同大概是沒有豆瓣醬味，甜鹹濃厚系，就像咖哩醬一樣（？9
團藻@TRANS-AM
@wsdg1119
Thu, Sep 2, 2021 11:54 AM
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再搭配清爽脆彈的小黃瓜與蔥蒜平衡醬汁的甜膩感更是妙不可言...所以我說那個蔬菜呢-因為我挑食