[書單][《壽司的科學：從挑選食材到料理調味，以科學理論和數據拆解壽司風味的奧祕》][料理食譜]

我其實是時光旅人，我看到了！今日你的努力，都在未來美麗的綻放！

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@ego_rain - [食物歷史文化][壽司可不只是生魚片加醋飯！早期原來是為了保存魚肉而來？]

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