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拒絕以貌取食 醜食革命聲勢日壯 | DQ 地球圖輯隊
為了解決「以貌取食」的問題，有廠商買下農場醜食，轉賣給果汁商等企業；也有泡芙商專門買進賣相差的地瓜，將這些地瓜磨成粉做成泡芙。

這些「歪瓜劣棗」明明符合食用標準，卻常因色澤上的些微瑕疵、形狀難看等因素而被扔進垃圾桶......

醜食 剩食 食物浪費
　
全球中央雜誌 文/蔡佳敏 (中央社編譯)
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@world_Yam - 透過「食物」產生的希望奇蹟 在巴西里約熱內盧，有一家由義大利名廚和巴西廚師共同...
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