Kuangyu
山內雞肉,其實那個肉雞的口感和味道不是我的菜
Kuangyu
雖然我知道白切雞腿肉要做到完全沒有腥味也是要選新鮮的
Kuangyu
不過他有附上薑絲和辣醬油,這點不錯
Kuangyu
我自己在全聯買個無骨雞腿肉,就算先抹鹽放個20分鐘再洗掉來去腥,煮起來就是腥
Kuangyu
太搞剛了,後來只煮雞胸肉,雞胸肉要碰到有腥味的機率很低
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