ARUHATO
@ARUHATO
Tue, Aug 17, 2021 1:55 PM
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［日常］ https://images.plurk.com/5awlXI3i4i8P1583w7Mbs9.jpg 肥宅的單獨料理，第一次做就上手（淦
LiWhite
@liwhitehl
Tue, Aug 17, 2021 1:58 PM
食譜（有的話）詳細希望，謝謝
ARUHATO
@ARUHATO
Tue, Aug 17, 2021 2:02 PM
欸⋯雖然感覺很沒有參考價值，不過內容大概是這樣
御守✿幸福論誕生
@horosama6318
Tue, Aug 17, 2021 2:08 PM
肥宅料理:cooking pro
ARUHATO
@ARUHATO
Tue, Aug 17, 2021 2:08 PM
豬肉適量（挑油脂多的類型）、白蘿蔔半根、紅蘿蔔一包（3根）、馬鈴薯一包（我是買特價品的很小很醜的那種）、味醂適量、醬油適量、柴魚醬汁適量、半杯水
ARUHATO
@ARUHATO
Tue, Aug 17, 2021 2:09 PM
御守✿幸福論誕生 : 神啊，省太多時間
傻蛋洋蔥
@windmise
話す
Tue, Aug 17, 2021 2:10 PM
讚唷~~ 我有機會看到魯哥秀一系列的cookpad料理嗎XDDD
ARUHATO
@ARUHATO
Tue, Aug 17, 2021 2:12 PM
大致作法就是先把肉切塊，加入少許油+柴魚醬汁，主要目的把表面煎熟+入味就好，如果有洋蔥之類的東西可以在這步驟一起用
ARUHATO
@ARUHATO
Tue, Aug 17, 2021 2:12 PM
傻蛋洋蔥 : 那你也要來日本找我(淦
ARUHATO
@ARUHATO
Tue, Aug 17, 2021 2:14 PM
味醂在這步驟可以+少許
ARUHATO
@ARUHATO
Tue, Aug 17, 2021 2:14 PM
據說可以讓肉質變軟(?)
猫奴熊吉-天台守護者
@lust_kuma
Tue, Aug 17, 2021 2:14 PM
料理等級up
ARUHATO
@ARUHATO
Tue, Aug 17, 2021 2:15 PM
然後就是無腦把材料丟進壓力鍋煮熟(科技之力)，柴魚醬汁>醬油，不然味道應該會很可怕，水只要+到鍋內一半少一點左右就好，蘿蔔類都會出水(完)
ARUHATO
@ARUHATO
Tue, Aug 17, 2021 2:16 PM
食材新鮮比較重要...今天買的蘿蔔都很甜 爽拉
LiWhite
@liwhitehl
Tue, Aug 17, 2021 9:36 PM
謝謝！之後有機會試試看
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