是說有噗友在香菇雞湯的那一噗，講到「剝皮辣椒雞湯」，似乎有許多人喜歡罐頭系的雞湯作法。除了把整罐剝皮辣椒倒進去香菇雞湯一起煮以外，還有「脆瓜香菇雞湯」與「蔭瓜香菇雞湯」等作法。煮法都很簡單，就是先把料撈出來加進雞湯裡，罐頭裡的湯汁頗鹹，因此要酌量加入。個人是不太喜歡罐頭系雞湯，但之前也有講過，市面上的素食店有在賣麻油猴頭菇包，買來直接加入雞湯中，也是能快速出菜的好幫手。如果煮剝皮辣椒雞湯，那你撈出來的雞胸肉就有微微的辣味，不再適合拿來作清爽的蘋果雞絲了，建議可以把蘋果絲改為洋蔥絲。洋蔥切絲後，泡開水放冰箱半天，就不會嗆鼻了。真的想吃辣一點，還能用愛○味的漢方麻辣醬來調味，洋蔥絲、雞絲、漢方麻辣醬的組合還頗受歡迎，大家有空可以試試看。
【圖片盜自網路】

想喝雞湯了

看了就想吃了

這個系列每次都邊看邊吞口水

直接用光屁股小孩的麻醬倒下去就可以結案

好像是在講這個 ??

【日本 KEWPIE】胡麻醬(1000ml/罐)-momo購物網