食材殺手從良記 分享最近的211便當，由左上到右下是冬菜豇豆、 三杯杏鮑菇、蒜香五花肉和糙米飯。

這張圖左邊那一盒是義大利風味彩椒、清蒸虱目魚、油蔥拌地瓜葉、油飯；右邊盒是三杯杏鮑菇、韭菜雙黃、油蔥地瓜葉和油飯。

認真說，我吃不慣西式的食物，義大利風味彩椒我吃得像在吞飼料，得找不同的做法消化彩椒了。

個人最喜歡的菜是三杯杏鮑菇，用微波爐也可以做三杯，參考食譜如下：

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【三杯杏鮑菇】
🥬材料：4根杏鮑菇、蒜2粒、辣椒1根和九層塔適量。
🥃調味：黑麻油、米酒和醬油膏1:1:1，沒有醬油膏可以用香菇素蠔油。
🍳做法：
一、杏鮑菇用手撕成小塊，這須要一點暴力，建議從菇頭開始撕，比較好撕開；蒜拍扁，辣椒切圈，九層塔切小段。
二、蒜和黑麻油放入微波盒，加蓋高微波1分鐘爆香，取出放入杏鮑菇、辣椒、米酒和醬油膏，微波3-4分鐘，取出放入九層塔拌勻，再微波1分鐘。

其他的菜覺得沒什麼可以分享的，可以吃但沒到美味XD

很健康讚讚

Maplecat : 哈哈，中年人要吃健康點！