精進波羅蜜
@sophist4ever
Tue, Jul 27, 2021 8:14 AM
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是說如果吃飯、吃麵都吃膩了,可以來試試看韓式年糕。不過辣炒年糕是辣的,很多人不喜歡,也不健康。剛好前不久我意外吃到「咖哩年糕」,大家可以試試看,因為煮法真的超簡單,也很好吃,算是「超沒誠意出好菜」的第四彈。作法是把所有你想煮的蔬菜,都先洗好切好,就切成煮咖哩的大小,然後全部放入鍋中加水煮,記得水要多一點,因為等一下還要加韓式年糕。煮開以後,下豬肉、雞肉、牛肉所有你想煮的肉,對自己的廚藝沒信心的話,就買超市切好的肉片,並把整包韓式年糕與市售咖哩塊丟下去一起煮。小心不要讓年糕冗到底下去黏鍋,等咖哩塊煮化,轉小火再煮一下,插一塊年糕與肉出來吃,有熟有軟有入味就可以起鍋了。這樣一鍋可以餵飽很多人,有肉有菜有澱粉,煮的速度很快,而且非常簡單。
【圖片盜自網路】
鐵馬外送員
@caishin
Tue, Jul 27, 2021 8:16 AM
咖喱年糕!這個超讚!
芋頭涼丸
@seethegood
Tue, Jul 27, 2021 8:20 AM
韓式年糕貴!
falconer
@falconer_001
吃
Tue, Jul 27, 2021 8:33 AM
寧波年糕可以這樣做嗎?
silvie
@silvie_rice
Tue, Jul 27, 2021 8:36 AM
falconer
: 我比較喜歡寧波年糕
精進波羅蜜
@sophist4ever
Tue, Jul 27, 2021 9:01 AM
falconer
:
silvie
: 應該可以吧,我沒試過耶。
chiwen
@chiwenho11
Tue, Jul 27, 2021 9:03 AM
寧波年糕口感和韓國年糕很像
精進波羅蜜
@sophist4ever
Tue, Jul 27, 2021 9:06 AM
chiwen
: 以前在餐廳吃過寧波年糕湯,印像還不錯。
silvie
@silvie_rice
Tue, Jul 27, 2021 9:24 AM
精進波羅蜜
: 在號稱韓國餐館吃過一次韓式炒年糕。
覺得像是在咬塑膠管,沒味道
blueeyesblue
@blueeyesblue
Tue, Jul 27, 2021 9:35 AM
寧波年糕跟韓式年糕本體都是糯米粉+在來米粉混,看起來本質是一樣的
南十字星
@ong_wa_su_soha
Tue, Jul 27, 2021 10:07 AM
韓式菜頭貴
doremiFA
@romanza
Tue, Jul 27, 2021 3:12 PM
我覺得是一樣的東西,只是形狀不同,寧波年糕切薄比較好入味吧
obwon
@obwon
Thu, Jul 29, 2021 12:46 AM
好像都不錯~
西瓜子醬
@watermelon_seedjan
Thu, Jul 29, 2021 3:08 PM
Thu, Jul 29, 2021 3:08 PM
咖哩年糕讚讚
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【圖片盜自網路】
覺得像是在咬塑膠管,沒味道