神坂✨tja Z(ツ) _/¯
@kami_saka
Sat, Jul 17, 2021 12:02 PM
1
1蛋1香蕉實驗,不知道該怎麼稱呼這東西
之前是用1顆蛋+1根香蕉做成煎餅啦
這次是用蒸的,口感比較像馬來糕
Hey Man BOT
@hmystgot
Sat, Jul 17, 2021 12:02 PM
掰噗~
@baipu
已經
Sat, Jul 17, 2021 12:02 PM
問倒我了
機器狼🐺AI化測試中
@KMN_BOT
說
Sat, Jul 17, 2021 12:04 PM
機器狼也來幫您想想看吧... _(°ω°」 ∠)(記憶體不足)
神坂✨tja Z(ツ) _/¯
@kami_saka
Sat, Jul 17, 2021 12:06 PM
看了一輪無麵粉版的馬來糕食譜,發現還真的有人用香蕉來做馬來糕
不過無麵粉版本的共同點就是他們都有加花生醬,難不成最關鍵的要素是花生醬嗎
帕洛黧💠 豐饒回歸我
@phuong2002
Sat, Jul 17, 2021 12:15 PM
原來是蒸的,我還想說怎麼用才沒有糊糊散開
用煎的一蛋一蕉很濕煎不起
神坂✨tja Z(ツ) _/¯
@kami_saka
Sat, Jul 17, 2021 12:19 PM
帕洛黧💠 豐饒回歸我
: 我自己試過最成功的一次煎餅是香蕉比例多一點的,要有足夠的澱粉才撐得起來
試過一輪香蕉系列的東西(?)還是有用到烤箱的最不容易失敗了
神坂✨tja Z(ツ) _/¯
@kami_saka
Sat, Jul 17, 2021 12:22 PM
Sat, Jul 17, 2021 12:23 PM
附個食材
香蕉1根
蛋1顆
泡打粉1/2茶匙
黑糖(上色跟增添一點味道用,可有可無)1/2茶匙
香蕉搗碎、蛋打散後全部攪在一起,電鍋加一杯水彈起來就可以了。
帕洛黧💠 豐饒回歸我
@phuong2002
Sat, Jul 17, 2021 12:30 PM
神坂✨tja Z(ツ) _/¯
: 我只會香蕉蜂蜜牛奶
簡單好喝飽足感夠
烤箱不容易失敗,是因為溫度穩定嗎
食譜感覺好讚,找時間做看看,謝謝分享
神坂✨tja Z(ツ) _/¯
@kami_saka
Sat, Jul 17, 2021 12:34 PM
帕洛黧💠 豐饒回歸我
: 可能我這邊的電鍋不能調溫度,相對可以調整溫度的烤箱來說比較看食材處理的狀況(?)
烤箱的話我就會拿來烤香蕉蛋糕,用烤的超級香的
軟爛小貓𓃠
@aulaul825879
Sat, Jul 17, 2021 2:51 PM
看起來好好吃喔
ian🍨Ahh sugar!
@ian21_melon
Sat, Jul 17, 2021 2:52 PM
第一次看到香蕉糕
不知道能不能做出香蕉麵條
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1蛋1香蕉實驗,不知道該怎麼稱呼這東西
之前是用1顆蛋+1根香蕉做成煎餅啦
這次是用蒸的,口感比較像馬來糕
不過無麵粉版本的共同點就是他們都有加花生醬,難不成最關鍵的要素是花生醬嗎
用煎的一蛋一蕉很濕煎不起
試過一輪香蕉系列的東西(?)還是有用到烤箱的最不容易失敗了
香蕉1根
蛋1顆
泡打粉1/2茶匙
黑糖(上色跟增添一點味道用,可有可無)1/2茶匙
香蕉搗碎、蛋打散後全部攪在一起,電鍋加一杯水彈起來就可以了。
烤箱不容易失敗,是因為溫度穩定嗎
食譜感覺好讚,找時間做看看,謝謝分享
烤箱的話我就會拿來烤香蕉蛋糕,用烤的超級香的
不知道能不能做出香蕉麵條