しゅうじ
@mike976207
Mon, Jul 12, 2021 3:56 PM
Mon, Jul 12, 2021 3:57 PM
修司の深夜食堂 005
慢烤咖哩雞
うまい！！！
しゅうじ
@mike976207
Mon, Jul 12, 2021 4:00 PM
材料
雞里肌肉一盒
咖哩粉 義大利香料粉 羅勒葉 鹽 醬油 料理酒 白醋
しゅうじ
@mike976207
Mon, Jul 12, 2021 4:01 PM
將雞里肌肉切小塊
しゅうじ
@mike976207
Mon, Jul 12, 2021 4:02 PM
在碗裡加入上述的香料及醬油 酒
しゅうじ
@mike976207
Mon, Jul 12, 2021 4:03 PM
將雞里肌肉塊放入醃料碗中拌均勻 最後再加入少許白醋（能讓肉質軟嫩）
しゅうじ
@mike976207
Mon, Jul 12, 2021 4:04 PM
放入冰箱進行醃漬3-4小時以上
しゅうじ
@mike976207
Mon, Jul 12, 2021 4:05 PM
取出醃料加入玉米粉拌勻
しゅうじ
@mike976207
Mon, Jul 12, 2021 4:05 PM
在烤盤上抹油 把雞肉均勻放置在盤上
しゅうじ
@mike976207
Mon, Jul 12, 2021 4:06 PM
烤箱預熱 預熱後烤10分鐘
翻面 再烤7分鐘
しゅうじ
@mike976207
Mon, Jul 12, 2021 4:07 PM
烤好啦
配啤酒正好
しゅうじ
@mike976207
Mon, Jul 12, 2021 4:07 PM
うまい！！！
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慢烤咖哩雞
うまい！！！
雞里肌肉一盒
咖哩粉 義大利香料粉 羅勒葉 鹽 醬油 料理酒 白醋
翻面 再烤7分鐘
配啤酒正好