Kai小姐
在經歷了將近兩個月的居家廚藝學院練習,我的零廚藝不敢說有什麼進步,倒是看了很多食譜,也挑戰了很多我從沒煮過的菜(那是因為我不會煮菜,所以幾乎每道菜都是是挑戰)。『沒想到一場疫情,讓我娘學會煮飯』這是我兒的感想,雖然廚藝還是零,但我真的覺得我是天才小廚師了呢(哪來的自信?)每餐飯菜我都盡量不重複,但克服不了的是肉類,我盡量從別的地方補充蛋白質,這真的是傷透腦筋。我兒選出了她最喜歡的兩道菜,雪白菇煨娃娃菜以及紙包魚(居然有魚是不是想逼使我!)這兩道點菜率極高,尤其是娃娃菜,我兒說我可以去賣這道菜了(孩兒你真的太高估我了)(然後你喜歡吃的菜都好貴!)孩兒是真心喜歡。記得之前聊過,至少要有一道菜要讓孩子會想念,我想我不小心辦到了(嗯?)
~*呆月*~
妳好棒
Kai小姐
~*呆月*~ : 算是居家防疫的一個收穫
味素.
我也想吃雪白菇煨娃娃菜和紙包魚
Kai小姐
味素. : 我只能拿來騙騙小孩這樣
~*呆月*~
我要吃一桌辦桌菜
Kai小姐
~*呆月*~ : 訂一桌比較快
~*呆月*~
都好,只要地點在你家就好
琇婷
魚我可以吃
存兒 ♥ IF&IBB
我一直看成吃娃娃魚
Kai小姐
琇婷 : 我都去買一片的魚處理,鯛魚或鮭魚,但他們到底為什麼觸感那麼可怕啦!(很難克服)
Kai小姐
琇婷
剛剛查娃娃菜,原來是白菜小孩,我都是買白菜大人來煮,下次煮白菜娃娃給我吃,感覺會很嫩
Kai小姐
琇婷 : 他不是白菜的小孩啦!(「娃娃菜」和大白菜並非「母子關係」,雖然同屬十字花科的白菜,但確實是不同品種,口感甜脆,葉片細緻有光澤,宛如娃娃皮膚般嬌嫩,故得其名。)
琇婷
是喔,我還以為是小小白菜
味素.
我不喜歡娃娃菜..它吃起來帶點苦味
味素.
琇婷 : 你說的是另一種白菜囝仔.我之前也誤以為娃娃菜是白菜囝仔.結果買回家煮..超不愛的...從此娃娃菜列為拒絕往來戶
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