每次看到大同電鍋煮飯很難吃的說法都很驚訝，因為我家人一致都覺得大同電鍋煮出來的飯比電子鍋煮的好吃耶。
究竟是我們味覺異常還是以前用的電子鍋太爛呢？
又或者部份人使用大同電鍋煮白飯沒有悶飯，開關跳起來就挖來吃嗎？
再不然是因為我家現在用的米比較新鮮嗎？

呃..........其實我也這麼覺得。IH鍋我沒用過，但是是否真的那麼神，我是抱持望的態度啦。

我自己是吃不出差在哪。

~欣迪~ : 我自己是覺得大同電鍋的飯比較乾爽一點，電子鍋就比較濕黏。我喜歡粒粒分明的口感。

然後講到米，我家現在都直接請米行送（其實是因為有姻親關係），老闆有跟我們說過，米新不新鮮影響很大。
新鮮的米不是品牌米也很好吃喔。

老闆說過挑整包的米要注意有沒有碎米，不新鮮的米碎米會比較多。然後進口米（但他沒說那一國）因為怕長蟲，通常會灑藥，少吃比較好。

了解!我自己是熱愛池上芋香米，真的很Q。