~欣迪~
@cindy234
Tue, Jun 29, 2021 8:16 AM
Tue, Jun 29, 2021 8:16 AM
2
這樣一份要580,真是嚇到我了。
山海樓手工台菜餐廳 | 蔬菜
kavu
@kavu
說
Tue, Jun 29, 2021 8:22 AM
太誇張ㄌㄜ
ヨシユキ
@poinson
Tue, Jun 29, 2021 8:23 AM
我不太懂它為什麼可以這麼貴
流轉-無限社畜
@ruten_m
說
Tue, Jun 29, 2021 8:25 AM
人家為了做菜特別養隻雞在阿里山下,特別貴也是正常的
網路幽魂麥茲
@Opella
Tue, Jun 29, 2021 8:26 AM
有機
Nath
@Nath0905
Tue, Jun 29, 2021 8:29 AM
可能食材的品種 跟只取哪些部分食用 調味料的選擇 烹煮的時間 採用的鍋具 在不影響食材原始美味的前提下 去烹調 這一類的(????
foxglove1109
@foxglove1109
Tue, Jun 29, 2021 8:35 AM
那個碗佔了380吧
~欣迪~
@cindy234
Tue, Jun 29, 2021 8:39 AM
我不知道照片上是不是"一份"的量,不過光是龍鬚菜放個蛋要580,我是有點吃驚。可能它有甚麼特殊的料理方法?
Amanda七進七出
@Amanda2768
Tue, Jun 29, 2021 8:44 AM
Tue, Jun 29, 2021 8:44 AM
?????如果醬汁沒有特別的話,我覺得
YU╰(*°▽°*)╯
@araindrop25
Tue, Jun 29, 2021 8:45 AM
昨天看youtuber吃和牛便當,一個便當居然要2.3千,實在是嚇死
~欣迪~
@cindy234
Tue, Jun 29, 2021 8:45 AM
Amanda七進七出
: 那天大家在聊"阿霞便當",有噗友寄了山海樓的菜單過來。一看價錢嚇了兩跳。
afsj
@afsj
Tue, Jun 29, 2021 8:46 AM
吃完送碗嗎…
~欣迪~
@cindy234
Tue, Jun 29, 2021 8:47 AM
是吧?580真是驚人。
流轉-無限社畜
@ruten_m
說
Tue, Jun 29, 2021 8:50 AM
~欣迪~
: 人家是台菜界高手,吃飯畢竟是綜合體驗
和闊氣跟營利
, 售價就是身價的一部分
~欣迪~
@cindy234
Tue, Jun 29, 2021 8:51 AM
流轉-無限社畜
: 我相信山海樓也不是浪得虛名啦,他應該確實有兩把刷子。
道明津🍡🍊🍵
@hanatomizu11
Tue, Jun 29, 2021 8:51 AM
看到價錢抖了一下,350元還點得下去🤣
w2w2w2
@w2w2w2
Tue, Jun 29, 2021 8:54 AM
菜單超譯:仁愛路租金200元,大廚薪水200元,阿裡不搭管銷費用100元,阿里山幸福放養雞所生的蛋30元,宜蘭深山牧場當季龍鬚菜50元。
~欣迪~
@cindy234
Tue, Jun 29, 2021 9:09 AM
...............
shavanko
@shavanko
Tue, Jun 29, 2021 10:27 AM
雖然很貴,但還能內用時,似乎還不好訂位。
我沒去現場吃過,只有吃過外帶,沒留下特別印象
Tristanoskar
@Tristanoskar
Tue, Jun 29, 2021 11:41 AM
這個價格,內用還能說是享受服務和環境,便當就算了
w2w2w2
@w2w2w2
Tue, Jun 29, 2021 7:10 PM
海山樓後面的老闆是永豐餘何家,對此家餐飲類的產品印象:價錢很敢開,擺明敲上流階層盤子。
~欣迪~
@cindy234
Wed, Jun 30, 2021 12:31 AM
難怪了。何家,好吧謝謝再連絡。我對何家董娘虐待外傭的事印象深刻。
~欣迪~
@cindy234
Wed, Jun 30, 2021 12:35 AM
何家給我印象就是擅長把自己包裝得美美的。從最早的"知新藝術廣場"(在重慶南路,現在好像改成"知新劇場")、搞幼教的"信誼基金會"、到後面搞有機食品,營造一種"蓋高尚"的印象。其實咧?
afsj
@afsj
Wed, Jun 30, 2021 12:44 AM
就敲不知米價的上流盤子吧
~欣迪~
@cindy234
Wed, Jun 30, 2021 12:54 AM
同感。我感覺還不如吃我家附近餐廳的便當更實惠。
YU╰(*°▽°*)╯
@araindrop25
Wed, Jun 30, 2021 1:03 AM
~欣迪~
: 我不會想吃超過200的便當🍱耶
~欣迪~
@cindy234
Wed, Jun 30, 2021 1:21 AM
YU╰(*°▽°*)╯
: 有些便當貴是貴得有價值啦。好比那個阿霞便當,裏面有紅蟳米糕怎麼可能不貴。不過一般人吃便當是為了果腹,實在沒必要吃得太高貴。
w2w2w2
@w2w2w2
Wed, Jun 30, 2021 1:56 AM
這陣子看了一些天龍國餐廳改作便當貼圖,心得:這些餐廳放不下身段,把客人當盤子敲。便當開那個價撐不起內容物。
Tristanoskar
@Tristanoskar
Wed, Jun 30, 2021 1:58 AM
真的,有些餐廳菜色放在便當盒裡就覺得很廉價,不應該賣超過200
~欣迪~
@cindy234
Wed, Jun 30, 2021 2:13 AM
真正好吃的便當,還是台式傳統的那些菜。
YU╰(*°▽°*)╯
@araindrop25
Wed, Jun 30, 2021 2:15 AM
~欣迪~
: 沒錯
千山萬水
@dongxo666
說
Wed, Jun 30, 2021 2:21 AM
這家很貴啊 如果沒有虛榮撐起 改用便當就會讓人覺得自己是盤子
w2w2w2
@w2w2w2
Wed, Jun 30, 2021 7:20 PM
看到紅屋賣這個很養生的便當390,
相近的價錢,想還是來外帶個我家牛排或孫東寶,吃飽比較重要~
Facebook
~欣迪~
@cindy234
Wed, Jun 30, 2021 11:07 PM
囧,紅屋牛排也賣便當囉???
YU╰(*°▽°*)╯
@araindrop25
Wed, Jun 30, 2021 11:13 PM
~欣迪~
: 燒肉店也有賣便當喲(像老乾杯燒烤)
~欣迪~
@cindy234
Wed, Jun 30, 2021 11:15 PM
總覺得燒肉這種食物,在現場吃更好吃??
YU╰(*°▽°*)╯
@araindrop25
Wed, Jun 30, 2021 11:18 PM
~欣迪~
: 對,冷掉肉質有差,微波也不像現場
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這樣一份要580,真是嚇到我了。
人家為了做菜特別養隻雞在阿里山下,特別貴也是正常的和闊氣跟營利, 售價就是身價的一部分我沒去現場吃過,只有吃過外帶,沒留下特別印象
相近的價錢,想還是來外帶個我家牛排或孫東寶,吃飽比較重要~