[言葉]在紐約，義大利料理有個相當諷刺的事實：花愈多步驟烹調，菜單上的價格反而較低。但是，如果是基本的義大利番茄麵，灑點橄欖油、大蒜、蕃茄和一片羅勒葉，就可以賣你 29 美元。

基本上，你是付額外的錢，請人不要胡搞你的食物。

—安東尼・波登《半生不熟》

言葉 Food Book

波登嗚嗚嗚嗚

消費選擇決定了世界線的模樣

那番茄應該很貴吧

番茄淋橄欖油<這樣算一道菜