藍龍蓮之妻—慕容沛
@Pai850701
Sat, Jun 26, 2021 6:20 AM
改了之前做的餅乾食譜，結果麵糰黏黏的，很難壓模
造型餅乾要失敗了嗎
掰噗~
@baipu
說
Sat, Jun 26, 2021 6:20 AM
OH NO!! (Русский)
機器狼🐺萌新機器毛
@KMN_BOT
說
Sat, Jun 26, 2021 6:35 AM
（;ﾟдﾟ)=３（吹氣）
鷓鴣鴒鵠
@frost0524
Sat, Jun 26, 2021 10:25 AM
拿去冰箱凍硬了再壓模
鷓鴣鴒鵠
@frost0524
Sat, Jun 26, 2021 10:25 AM
天氣熱可能有影響
藍龍蓮之妻—慕容沛
@Pai850701
Sat, Jun 26, 2021 7:49 PM
鷓鴣鴒鵠 : 還是一樣超黏，大概是因為我加了蛋白吧
鷓鴣鴒鵠
@frost0524
Sun, Jun 27, 2021 3:41 AM
藍龍蓮之妻—慕容沛 : 做餅乾放全蛋沒有問題呀˙
藍龍蓮之妻—慕容沛
@Pai850701
Sun, Jun 27, 2021 5:40 AM
鷓鴣鴒鵠 : 奇怪那怎麼黏到不能壓模
我也搞不懂了，雖然還是有壓幾個，但蠻困難
我後來直接搓圓壓扁做圓形
鷓鴣鴒鵠
@frost0524
Sun, Jun 27, 2021 10:48 AM
藍龍蓮之妻—慕容沛 : 有食譜可以看嗎？如果太黏壓不了也可以排形狀然後凍硬之後用切的
藍龍蓮之妻—慕容沛
@Pai850701
Sun, Jun 27, 2021 5:53 PM
鷓鴣鴒鵠 : 我是自己把剩下食材弄一弄搞出來的
我冰過之後，就比較能壓模，只是只要軟掉又沒辦法
我其實知道能用切的或擠花，但這前者我刀工不太行，後者我宿舍烤箱不大怕外焦內不熟
鷓鴣鴒鵠
@frost0524
Mon, Jun 28, 2021 1:54 AM
有餅乾照可以看嗎
藍龍蓮之妻—慕容沛
@Pai850701
Mon, Jun 28, 2021 4:32 AM
https://images.plurk.com/4shuNaV1uqbkeLe0oFP6FD.jpg 手邊只有這張 其他可能要我回宿舍再拍
鷓鴣鴒鵠
@frost0524
Mon, Jun 28, 2021 11:24 AM
齁甲啦
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