斷頭台的黑蛋白--能量低谷中
@sonzo
Thu, May 27, 2021 9:35 AM
腰子腰尺只能做麻油嗎orz
掰噗~
@baipu
說
Thu, May 27, 2021 9:35 AM
拍拍
千山萬水
@dongxo666
說
Thu, May 27, 2021 9:37 AM
對喔 沒想過這個問題 不過 麻油腰子好吃ㄟ 流口水了
(｡• ₃ •｡)繭捲蠶眠～
@c0ooooo
Thu, May 27, 2021 9:39 AM
可能比較適合重口味的調味吧？
放麻辣鍋應該也不錯
天 瑕
@noy010203
Thu, May 27, 2021 9:46 AM
腥味重，煮麻油之類重口味的才好吃
白桑
@elisaveta
Thu, May 27, 2021 9:51 AM
可以試著用醋，下重一點
白桑
@elisaveta
Thu, May 27, 2021 9:51 AM
跟檸檬汁一起
斷頭台的黑蛋白--能量低谷中
@sonzo
Thu, May 27, 2021 9:52 AM
(｡• ₃ •｡)繭捲蠶眠～
: 我現在不能吃麻辣orz
斷頭台的黑蛋白--能量低谷中
@sonzo
Thu, May 27, 2021 9:53 AM
天 瑕
:
千山萬水
: 雖然炒麻油很好吃，但我現在就不太想吃麻油嗚嗚
斷頭台的黑蛋白--能量低谷中
@sonzo
Thu, May 27, 2021 9:53 AM
白桑
: 用醋？我上網找找看食譜
洢比呀呀 (ó㉨ò)ﾉ♡
@sakuradrops
Thu, May 27, 2021 10:04 AM
做宮保或三杯呢?
( ˙³˙)王道不滅
@S_M_W_J
說
Thu, May 27, 2021 10:09 AM
型男大主廚 » Blog Archive » 【豬腰】阿基師「腰裏腰氣」 & 詹姆士「鍋巴豬腰」
斷頭台的黑蛋白--能量低谷中
@sonzo
Thu, May 27, 2021 10:26 AM
洢比呀呀 (ó㉨ò)ﾉ♡
: 我是是宮保~
斷頭台的黑蛋白--能量低谷中
@sonzo
Thu, May 27, 2021 10:26 AM
( ˙³˙)王道不滅
: 感謝!!
(｡• ₃ •｡)繭捲蠶眠～
@c0ooooo
Thu, May 27, 2021 10:37 AM
斷頭台的黑蛋白--能量低谷中
: 所以我畫了刪除線XD
斷頭台的黑蛋白--能量低谷中
@sonzo
Thu, May 27, 2021 10:38 AM
☆橙次☆
@a855b008
Thu, May 27, 2021 11:03 AM
我家是用清炒的，沒有加麻油耶
斷頭台的黑蛋白--能量低谷中
@sonzo
Thu, May 27, 2021 11:06 AM
怎麼調味？
☆橙次☆
@a855b008
Thu, May 27, 2021 11:09 AM
等下我問我娘親🤔
斷頭台的黑蛋白--能量低谷中
@sonzo
Thu, May 27, 2021 11:10 AM
感謝，能清炒就簡單很多ww
牛 排
@amily347
Thu, May 27, 2021 11:40 AM
內臟類很多都是米酒蔥薑水抓一下，或是流水去腥。下鍋可以先過水一下或是切小塊花刀讓它熟快一點也比較不會有腥味，然後爆個蒜炒芹菜再跟腰子拌一下調味起鍋
☆橙次☆
@a855b008
Thu, May 27, 2021 11:44 AM
腰子滾水燙過一下馬上拿起，浸冷水沖一下，沙拉油或橄欖油薑絲和蔥段先爆香，再放腰子下去一起炒，放鹽調味，加點米酒提味(酒可放可不放)
斷頭台的黑蛋白--能量低谷中
@sonzo
Thu, May 27, 2021 11:48 AM
☆橙次☆
: 感謝！我來試試
斷頭台的黑蛋白--能量低谷中
@sonzo
Thu, May 27, 2021 11:48 AM
牛 排
: 有有，我有先去腥，但就是覺得每次都吃麻油有點膩，所以想換口味XD
☆橙次☆
@a855b008
Thu, May 27, 2021 12:34 PM
不客氣~
我娘居然問，你朋友是要做月子喔?
(喂
斷頭台的黑蛋白--能量低谷中
@sonzo
Thu, May 27, 2021 12:50 PM
☆橙次☆
: 沒有XD 只是我喜歡吃，我媽有看到就會幫我買XD
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放麻辣鍋應該也不錯我娘居然問，你朋友是要做月子喔?(喂