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不會下廚的我喜歡看《妙廚老爹》,有旅人做過裡面的食譜嗎?好想知道《妙廚老爹》的菜到底實不實際(rofl)
koala7159
老媽表示:蠻實際的,至少不會是雷,要多好吃就看人
(她看了一百多集
hippo6189
雖然沒仔細翻過那本,但我認為只要不是會發光、會爆衣之類的料理,都很實際
hippo6189
就日本口味吧
pirate5363
想推倒老爹
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koala7159:
我看是覺得幾乎每道都好好吃的樣子
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hippo6189:
我前幾天在哪邊看到有人說不實際(忘了截圖QQ)
才想說,說不定在會下廚的人看來是不切實際的食譜
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hippo6189:
可能調味方面要調整一下
soba9684
會做菜的人表示那漫畫的實用性算很高,不是耍花槍炫技的
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pirate5363:
我也愛這款
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soba9684:
喔喔!希望我之後可以順利使用他的食譜!
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目前程度:煎蛋(太陽蛋、荷包蛋、炒蛋)、蛋炒飯、白麵條、白米、糙米、各式泡麵、蒸熱冷凍水餃、燙青菜、燙肉片......
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午餐常常吃,糙米/白米+荷包蛋淋醬油......
hippo6189
可以多增加一些食材下去,熟悉不同食材煮熟的速度跟處理的方法,基本上就差不多了
hippo6189
像如果你要加紅蘿蔔的話煮過就會知道他要煮很久才會軟,所以要先下鍋或是切薄一點
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hippo6189:
就是要熟能生巧了
(我上次燙粉豆是感覺好像燙很久了又吃不出來熟了沒,於是夾了一根拍照給別人看問他熟了沒
hippo6189
最好的方法就是吃吃看,反正除非肉類太生不然也不會怎樣
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