迟到的早餐菜单😌【美式奶油蘑菇煎蛋三明治】
材料：蘑菇（6-8颗），奶油（两大匙），干燥巴西利/海盐（少许），全麦吐司（两片），生菜（适量），蛋（一粒）

做法：
1. 蘑菇洗干净切片。
2. 奶油放入锅中以中火加热融化置微起泡 放入蘑菇片拌炒。
3. 将蘑菇炒软到成较深的咖啡色 此时加入一大匙的水和干燥巴西利及海盐。
4. 将中火转为大火炒蘑菇到水份收干即可关火。
5. 把吐司叠上生菜和炒好的奶油蘑菇 最后再加上一颗荷包蛋就有超美味的奶油蘑菇三明治啦!