澈‧廢圈圈
@anubis0703
Tue, May 4, 2021 7:21 AM
Tue, May 4, 2021 7:21 AM
8
假日點心課 第一次的Maritozzo 浪漫麵包第一名實質名歸
https://images.plurk.com/2EKvjxxDAYtHKZRo2j1ETh.jpg
日本現在夯到不行的義式甜麵包：Maritozzo，在看到麵包名字的由來之後就忍不住想以此為題寫篇二創。基於考究精神加上為了知道這個麵包的實際操作，澈圈在上個星期挑戰製作Maritozzo，然後徹底愛上這個麵包的口感
澈‧廢圈圈
@anubis0703
Tue, May 4, 2021 7:23 AM
因為是第一次製作所以實在掌握不好麵包要怎麼捏圓😭
然後體認到切麵包也是一門學問於是上個禮拜做完甜麵包之後澈圈一個怒氣之下上網買了吐司刀
CWT D1寄攤C62⭕西某
@sinistergod
Tue, May 4, 2021 7:44 AM
Tue, May 4, 2021 8:17 AM
澈圈自己做的嗎?看起來很棒耶!
好奇口感XD感覺偏鬆軟?
jillian tsai
@jilliantsai
Tue, May 4, 2021 7:53 AM
好奇口感+1（粉絲浮上來
Azusa★日本代購
@ukishome
Tue, May 4, 2021 8:43 AM
居然為了寫作親身實驗澈圈桑太敬業了吧⋯⋯
澈‧廢圈圈
@anubis0703
話す
Tue, May 4, 2021 9:24 AM
CWT D1寄攤C62⭕西某 : jillian tsai : 請容我節錄小說裡面的文字來表達
「雪白的鮮奶油甜而不膩，金黃色的圓麵包外酥內軟，牛奶與蜂蜜的甜味混合著小麥的香氣在嘴裡擴散。意想之外的絕妙口感與風味讓比利不由自主地睜大眼看向蘭斯。」以上😂
其實我也沒有吃過市販的Maritozzo，第一次吃就是吃自己做的，所以我是照實把當時的感想記錄下來w
順帶一提，鮮奶油是之前逼老公打出來的低糖鮮奶油
麵包內部的軟度有點像是⋯⋯羅宋麵包中間軟的部分！
澈‧廢圈圈
@anubis0703
話す
Tue, May 4, 2021 9:25 AM
Azusa★日本代購 : 做完以後有種自己到底在幹嘛的虛脫感😂
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