哭哞
日常-上班💼

以後一定要提醒自己吃飯跟加油(淦
哭哞
踏進公司開始就發現整個現場亂成一團
大概跟我吃的CP一樣亂

默默地檢查完每個細節後去做苦力了
與平常沒有一起做事的師傅
竟然很默契的一個小時內處理完

12種蔬菜、4樣海鮮
燙熟後冰鎮裝置正確容器後寫上標籤

中間 水滾的時間跑步衝刺到各地區 抓洋蔥、辣椒、八角、甘草、糖、米酒、老薑、話梅 再抽出空檔時間切好該切的煮一桶醬汁

在炒了三大盤淡菜 一樣抓料、但在抓醬汁的時候全部一口氣抓完也切完了

燙蕎麥麵、通心麵、天使麵 瀝乾、冰鎮、伴油

只要眼神交流就能知道對方下一步 整個過程完全無聲,且超極限的邊生產邊整理 還持續保持檯面閃亮亮
哭哞
出去後看了自己的工作區
工作檯面實在慘不忍睹,無法用文字形容
反正比我吃CP的口味還糟就對了
哭哞
整理完檯面
收拾完所有的事情後,開始極限包包包捲捲捲
掐指一算你他媽今天要捲42捲
海苔捲15:00-15:48完成
花捲 15:50-16:50完成
開餐前置 16:51-17:19分完成

時間管理大師利用空檔時間滑IG看噗浪回賴訊息
還有呼吸一下

開餐-17:30
哭哞
不知道哪來的時間
還拍了照片紀錄(淦
https://images.plurk.com/5MQpIEnhoQ0Jb8sbBOIb5n.jpg
就是要這樣整整齊齊亮亮的
突然想到大陸🐢(實習生)一看到我出現
立馬面露驚恐的說,師傅對不起我真的來不及整理跟擦檯面

我:趕快去休息,你時間到了該下班了

https://images.plurk.com/2Bj72bQhrkD7Gu2bddfIK3.jpg

邊整理邊想殺人的我,但中途被另一位實習生弟弟投食鮮奶茶整個很平靜

https://images.plurk.com/5Nnu82sLE9WUXQcuKosU3U.jpg

神仙救命奶 如果沒有他我可能怎麼死的都不知道(淦
哭哞
https://images.plurk.com/5RJMHErbaP1pcxob3VnLIj.jpg https://images.plurk.com/PEJIJfcws2JTu91locuZ9.jpg https://images.plurk.com/4nSEuDvRlk5ROpKhdEyMR4.jpg https://images.plurk.com/5U4b90gKmKqkGvLoTTgRFk.jpg
捲到懷疑人生,好險戴著耳機一直保持在很嗨的情況下
哭哞
跑上樓定位開始切切切,然後瘋狂召喚大陸🐢

大陸🐢補薑片、大陸🐢補什麼
大陸🐢還沒修成使用眼神示意的境界

晚上400客人
加上三位實習生就這樣安全下莊了
另外兩位實習生是負責冷菜區的
彼此也都用了空檔時間做交接清潔

互相幫忙、互相配合
今天最有成就感的就是出餐這一段時間了
覺得自己控場控的很好
但 你他媽要是我玩法師或煮過頭能這麼聰明就好
哭哞
晚上10點離開公司,以為11;00就能洗洗睡的我
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整個悲劇 https://images.plurk.com/6Wdj1In8kfzuHcU1Rt6YCS.jpg
哭哞
結果享受顧路當下忘記去吃飯
根本忘記今天只喝了鮮奶茶,結果油有了
差點昏倒在大馬路上(淦你娘這個人好蠢
哭哞
明天一定要記得吃飯(淦
哭哞
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實在太好玩 ,紀錄老紅第一次回不去
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