愛良-貧窮使我多才多藝ᯅ̈
@ilyily
Fri, Apr 30, 2021 12:42 PM
我不會煎蛋啦！
https://images.plurk.com/5Uttxr8HMoQZcNlDkU4f4k.jpg
愛良-貧窮使我多才多藝ᯅ̈
@ilyily
Fri, Apr 30, 2021 12:52 PM
撒上魔法胡椒什麼狗屁都會變好吃
https://images.plurk.com/6m0riTDiB8qXaTzvrhmsxw.jpg
瑪莎-錢包最近需要蓄力
@masayori
Fri, Apr 30, 2021 12:55 PM
應該是鍋子的錯😂
愛良-貧窮使我多才多藝ᯅ̈
@ilyily
Fri, Apr 30, 2021 1:01 PM
Fri, Apr 30, 2021 1:01 PM
瑪莎-錢包最近需要蓄力 : 一定是鍋子的錯
愛良-貧窮使我多才多藝ᯅ̈
@ilyily
Fri, Apr 30, 2021 1:01 PM
https://images.plurk.com/5dKRdsSmXHdFHXj8v9G0g1.jpg
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Fri, Apr 30, 2021 3:54 PM
第一次看到有人用鍋子煎蛋...一般都是平底鍋或炒菜鍋，如果你不想加油的話，最好用水煮(放在大湯匙上隔水加熱)
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Fri, Apr 30, 2021 3:56 PM
胡椒鹽真的是神奇的魔法調味，而且只有台灣才有，什麼東西加這個就很好吃，小時後還直接拿來吃，有聽說一些外國人來台灣回國時都會帶一大瓶回去
愛良-貧窮使我多才多藝ᯅ̈
@ilyily
Fri, Apr 30, 2021 4:04 PM
☆伊藤幻風☆ : 因為我沒有平底鍋啊
☆伊藤幻風☆
@shakefax
Sat, May 1, 2021 1:14 AM
大創有賣小平底鍋，我煎蛋捲都是用那種的，以前買時是39元，現在要49元
瑪莎-錢包最近需要蓄力
@masayori
Sat, May 1, 2021 2:59 AM
宜得利的也不錯，記得要換成橡膠鍋鏟
愛良-貧窮使我多才多藝ᯅ̈
@ilyily
Sat, May 1, 2021 3:03 AM
☆伊藤幻風☆ : 瑪莎-錢包最近需要蓄力 : 沒有火也沒有電磁爐
瑪莎-錢包最近需要蓄力
@masayori
Sat, May 1, 2021 3:05 AM
那你是靠什麼加熱的..？
愛良-貧窮使我多才多藝ᯅ̈
@ilyily
Sat, May 1, 2021 3:55 AM
瑪莎-錢包最近需要蓄力 : 他有一個圓圓的底座但只能他自己使用
☆伊藤幻風☆
@shakefax
Sat, May 1, 2021 6:54 AM
大創賣的那種連火都能用，電磁爐應該也可以吧
愛良-貧窮使我多才多藝ᯅ̈
@ilyily
Sat, May 1, 2021 7:41 AM
☆伊藤幻風☆ : 我沒有火也沒有電磁爐啊…
☆伊藤幻風☆
@shakefax
Sat, May 1, 2021 8:37 AM
那你怎麼加熱的……
愛良-貧窮使我多才多藝ᯅ̈
@ilyily
Sat, May 1, 2021 8:40 AM
☆伊藤幻風☆ : 就這個小電鍋
☆伊藤幻風☆
@shakefax
Sat, May 1, 2021 10:37 AM
下面滿滿的水，再準備裝蛋容器，在容器裡裝少許的水(純蛋會太乾爆開)，用隔水加熱的方式煮蛋會漂亮的多
☆伊藤幻風☆
@shakefax
Sat, May 1, 2021 10:38 AM
這樣電鍋蓋起來蒸，也不會像蒸蛋一樣太軟(蒸蛋是容器水比例高而且有攪拌)
愛良-貧窮使我多才多藝ᯅ̈
@ilyily
Sat, May 1, 2021 10:39 AM
☆伊藤幻風☆ : 水煮蛋
☆伊藤幻風☆
@shakefax
Sat, May 1, 2021 10:41 AM
愛良-貧窮使我多才多藝ᯅ̈ : 差不多，只是一個有殼一個沒殼，不過有殼的飽足感會比較高
愛良-貧窮使我多才多藝ᯅ̈
@ilyily
Sat, May 1, 2021 10:41 AM
☆伊藤幻風☆ : 我其實想做荷包蛋
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sat, May 1, 2021 7:21 PM
那水的比例只要要一點，只是把高溫水當火，以小平底，不然容器不要加油，加一點油或醬油讓他乾煎
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sat, May 1, 2021 7:22 PM
反正就是不要急著去翻面，因為沒完全熟就翻面，下場就是變炒蛋或芙榮蛋
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sat, May 1, 2021 7:22 PM
會沾底鍋是因為油加的不夠多
☆伊藤幻風☆
@shakefax
說
Sat, May 1, 2021 7:23 PM
怕油味太重的話，你可以用奶油代替食用油
愛良-貧窮使我多才多藝ᯅ̈
@ilyily
Sun, May 2, 2021 1:35 AM
Sun, May 2, 2021 1:35 AM
☆伊藤幻風☆ : 會黏底，我再試試看
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