瑾璃 。定居阿里山
日曬 墨西哥 聖徒 (半磅/一磅) -《 Buon Caffe 步昂咖啡 》
嘗試一陣子發現自己喜歡中淺焙帶香氣的豆子,先前有喝過蘭姆酒香或音樂家系列,這支是我喝過價位不高但很超值的一款~
掰噗~
我也是早上看報紙才知道 (p-nerd)
瑾璃 。定居阿里山
現磨+熱飲時奶油香會比較重,冷飲有明顯且持久(忙到忘記喝)的花香和水果香,很推~
瑾璃 。定居阿里山
步昂的好處是風味標示很明確,還有像這樣的評測圖
https://imgs.plurk.com/QzK/H6M/VUcC9pVQ7Sq9jz84m7IjpSGi3vj_lg.png
拿來做挑選的依據蠻好用的~
熠❤琦行
是你之前帶去新竹的豆子嗎?那個酒香蠻好喝的~
悠揚.🦌載浮載沉
我有次喝哥斯大黎加的神父咖啡也不錯,但我忘記它是不是中淺了,但很香~
熠❤琦行
乾蝦
瑾璃 。定居阿里山
悠揚.🦌載浮載沉 : 哥斯大黎加我也很喜歡/////
瑾璃 。定居阿里山
熠❤琦行 : 齁拎道修簸~~~
瑾璃 。定居阿里山
葡萄乾蜜處理 哥斯大黎加 (半磅/一磅) -《 Buon Caffe 步昂咖啡 》
這款我喝過也是很不錯,重新回頭看,雖然產地不同,但風味描述:花香,熱帶水果和奶油,都跟噗首的一樣,我的喜好也滿專一的嘛
瑾璃 。定居阿里山
當然也有感覺不如預期的:
二氧化碳日曬 哥倫比亞 卡杜拉(半磅/一磅) -《 Buon Caffe 步昂咖啡 》
當初看風味描述有酒(!)和巧克力(!)而買的,但嘗過以後還好,後來想想可能是因為香氣不夠明顯的關係。
悠揚.🦌載浮載沉
香氣不夠明顯的會不會是豆子剛烘好沒多久的關係?有時候隔段時間再把豆子拿出來味道會比剛買的時候更明顯
瑾璃 。定居阿里山
悠揚.🦌載浮載沉 : 也有可能,但這家強調下單後才烘焙,我拿來比較的是同期訂購的豆子,為了測試也曾經同時泡兩杯,結果發現卡杜拉這支氣味真的比哥斯大黎加蜜處理的弱一點~
ZZZꉂꉂ(ˊᗜˋ)🌈運動中
我要來偷推西達摩系列的!近一年喝習慣黑咖啡之後就各種嘗試,太太你也入坑黑咖啡了嗎
瑾璃 。定居阿里山
ZZZꉂꉂ(ˊᗜˋ)🌈運動中 : 因為飲食減醣的關係,喝黑咖啡很久了,只是以前大多去量販店買西雅圖之類的綜合豆,最近幾個月才開始嘗試找不同風味的咖啡豆回家自己沖~西達摩也很不錯//////
ZZZꉂꉂ(ˊᗜˋ)🌈運動中
瑾璃 。定居阿里山 : 前陣子我還嘗試了比較少見的豆子,風味都不一樣很有趣XDDD
熠❤琦行
聖徒冰鎮後水果香氣好濃郁,喝拎~~~
瑾璃 。定居阿里山
ZZZꉂꉂ(ˊᗜˋ)🌈運動中 : 嘗試不同豆子真的很有意思,日曬水洗不同處理方式味道也有差異,我被打開新世界
瑾璃 。定居阿里山
熠❤琦行 : 是吼,我也好喜歡它的香味,直接聞豆子也好香
瑾璃 。定居阿里山
https://images.plurk.com/4DL8nDP5m2t1jJySnRUvRM.jpg 雖然標示明亮酸,但入喉非常順口甘甜,有桃李厚實的甜香。
瑾璃 。定居阿里山
歐客佬
安娜索拉的酵素水洗
甘醇又香,冰鎮也好喝,
之前我家附近的歐客佬美式越來越淡,導致我後來都沒在光顧,姐姐前陣子趁折扣購入這支,我也一直興致缺缺,最近整理廚房發現,幸好有開來喝
瑾璃 。定居阿里山
肉桂蜜處理 哥倫比亞 熱紅酒 -《 Buon Caffe 步昂咖啡 》
有點期待,但家裡存貨還夠撐半個多月
歸根✨專氣致柔
欸....原來你曾喝過歐客佬~~~ (後知後覺
瑾璃 。定居阿里山
歸根✨專氣致柔 : 我家附近有一間,以前會去買美式,但後來覺得他現煮的部分越來越淡就很久沒去,是家人看到有豆子在特價買回來試試
歸根✨專氣致柔
了解~~~ 我因公司團購歐客佬的濾掛包而接觸,所以有時會去門市買豆子沖來喝,有些豆子品質我喝是覺得不錯的順口~~
熠❤琦行
肉桂蜜處理感覺很不錯耶
瑾璃 。定居阿里山
歸根✨專氣致柔 : 當初覺得咖啡走味,所以後來連豆子都沒買,這次喝到歐客佬的單品我也覺得不錯!!
瑾璃 。定居阿里山
熠❤琦行 : 很吸引人!! 希望等我要買的時候還有貨~~
瑾璃 。定居阿里山
《兩周年紀念款》夏日山亭微醺夢
很合口味的配方豆!之前都以單品豆為主,很少嘗試配方豆,是我喜歡的香味////// 酒香氣味剛好不過嗆,微酸不澀,會有生津感。
歸根✨專氣致柔
嗷嗷嗷,謝謝推薦,列入購買名單~~~
瑾璃 。定居阿里山
歸根✨專氣致柔 : 不客氣~~想說紀錄一下自己的喜好,以後去其他地方買咖啡豆也有依據,不然種類五花八門不好下手XD
熠❤琦行
馬上下單
瑾璃 。定居阿里山
黑蜜 哥斯大黎加 寶藏莊園 -《 Buon Caffe 步昂咖啡 》
漿果甜香明顯但不膩,風味標明黑醋栗/葡萄/紅茶,我覺得還有一點奶油豐潤的味道。
瑾璃 。定居阿里山
熠❤琦行 : 我以為這支你喝過,還是你是喝小獵犬?
熠❤琦行
瑾璃 。定居阿里山 : 這支沒嚐過,我喝過的是小獵犬沒錯
瑾璃 。定居阿里山
熠❤琦行 : 夏日很推~酒香再驚豔一點的話可以和聖徒平分秋色(就說了是微醺!
瑾璃 。定居阿里山
本來想說叫聖徒卻酒香濃郁很有衝突感,後來想起文化上葡萄酒是聖血XD 修道士或神父喝酒OK的,和佛教文化不一樣昨天看的北投女巫上人口念經手摸奶太經典
熠❤琦行
像修士一樣禁慾卻被%得沒完沒了ok的!
熠❤琦行
夏日微醺夢真的好喝~~不會太酸,入口後巧克力味很香甜😋
瑾璃 。定居阿里山
熠❤琦行 : 讚讚,這款好像是常規豆,以前就看它在豆單裡面很久,就算完售應該也會再補
瑾璃 。定居阿里山
水洗 衣索比亞 果丁丁處理廠 特選批次 -《 Buon Caffe 步昂咖啡 》
有橘皮清香,酸而不澀,回甘度也很不錯。
瑾璃 。定居阿里山
這家該不會是老人與狗的分店ㄅ
https://images.plurk.com/3UicHjXJNs97kOZGzYRslP.jpg
熠❤琦行
開始想念老人與狗了嗎

話說果丁丁真的不錯喝~~~
瑾璃 。定居阿里山
熠❤琦行 : 沒有想念吼,路過看到奇怪的廣告勾起回憶(怕
你那麼快已經收到貨了!!好快!這款真的隨便泡都好喝
熠❤琦行
瑾璃 。定居阿里山 : 還沒收到啦,都還沒下單
是第一晚你有泡果丁丁,比第二天的好喝 (好意思
瑾璃 。定居阿里山
熠❤琦行 : 是豆子好
瑾璃 。定居阿里山
https://images.plurk.com/4WpAyLrbKIrOTDwYlAgBl7.jpg
決定再給肉桂一次機會
這款肉桂味沒有很嗆,整體香氣略淡,但蘋果清爽微甘的尾韻很舒服,還不錯
熠❤琦行
我也有買這款,本月新豆,還沒開來喝
瑾璃 。定居阿里山
熠❤琦行 : 期待感想~
瑾璃 。定居阿里山
ಠ_ಠ - 借公河宣傳一下在下的愛店 新店的雲上咖啡 +店內氣氛悠閒,可帶寵物,老闆人超好 +這家店自己...
看這家看很久了但是還沒踏進去過,看來可以去試試了~在光明街三年沒倒還撐過疫情緊張的時候,如果不是店面是自家的不用付房租,就是咖啡點心品質水準有夠
瑾璃 。定居阿里山
https://images.plurk.com/1X2qMY0iLOfbsaFoES8Xg2.png
果然等個兩三年是正確的, 看評價現在已經是4.6的高分,但兩三年前大多是1顆星,感覺有在不斷進步,一年前開始有3/4星的評價,改天來看看~
瑾璃 。定居阿里山
瑾璃 。定居阿里山
哥斯大黎加 托波西莊園 Copey地塊 Villasarchi 黑蜜 -《 Buon Caffe 步昂咖...
豆子香氣很棒,淺焙但不酸澀,入喉會有甘甜感,冷了也一樣香。
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